Sibarita es un jerez oloroso, perteneciente a la gama histórica de Pedro Domecq integrada por los vinos más antiguos de Jerez.

La solera de Sibarita se ubica en la bodega “El Molino”, en la cual aún permanecen botas y toneles en los que se conservan vinos que datan de la fundación de la Casa, hace ya más de 270 años.  En este santuario es donde envejece, decenas de años, este singularísimo vino.

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