Dewar’s White Label

dewars-white-label.jpg

Crear un blend perfectamente balanceado fue la meta del experto catador de Dewars, el primer maestro mezclador Alexander J. Cameron.

Como resultado de décadas de experimentación y práctica en el arte del blendind de los mejores whiskies sigle malt y de grano escoceses, Cameron creó un whisky que llegó a ser el número uno en Estados Unidos: Dewar’s White Label. Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Whiskies el 24 Marzo, 2008

Tag, , CoNo hay comentarios

Blend o el arte de combinar varietales

benegasblend-1.jpg

Un blend es el resultado de una mezcla de una o varias bases de uvas . En la actualidad muchas bodegas la opción de elaborar vinos con un manejo muy dedicado de diferentes variedades o cortes de varietales .

El objetivo de estos vinos blend es la de producir nuevos vinos de gran calidad que cautiven por sus singulares características de aromas y sabores a los amantes del vino. Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Enología el 17 Enero, 2008

Tag, , , CoNo hay comentarios

Suscríbete a nuestro boletín:

Patrocinadores



¿Te interesa patrocinar Cocina.org?