Sin duda la fruta por excelencia de la cocina actual es el mango, responsable del sabor exótico de muchos de los platos más exitosos.
Veamos hoy una opción suculenta para vegetarianos: berenjenas rellenas con hortalizas y mango, ya me contaís cómo les ha sabido!
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas Bajas Calorías, Recetas Vegetarianas, Recetas de Verduras el 8 Diciembre, 2008
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