Nacidos bajo un cuidado y dedicación estrictos en granjas marinas noruegas, los salmones ahumados Benfumat llegan hasta nosotros presentados en cajas de diseño y colores que la hacen irresistible para presentar como obsequio o para permitirse y disfrutar de un exclusivo capricho.

Tanto su alimentación como su crecimiento son estrictamente controlados, asegurándonos así la calidad excepcional de estos salmones. Una vez que alcanzan el punto justo de tamaño y aptitud, son preparados con técnicas artesanales donde se separan los mejores filetes, los cuales son salados, secados y delicadamente ahumados, lo que les otorga ese sabor inconfundible. Seguir leyendo »