¿Por qué comparamos la soya con el antiguo maná que se menciona en la Biblia? Porque, al igual que el maná, que los israelitas consumieron en el desierto como desayuno, almuerzo y cena, es económico,versátil y nutritivo. Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Cocina Internacional, Curiosidades, Noticias, Trucos de cocina, Técnicas culinarias el 4 Enero, 2008
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