Para que a la llegada del verano seáis unas expertas en cocktails, hoy la receta y el paso a paso del daiquiri, un cocktail muy fresco y delicioso.

Como veis es un cocktail con ron blanco, jarabe de azúcar, zumo de lima y un chorrito de Marraschino o triple sec. Se sirve en una copa similar a la de Martini.

Importante el detalle de cómo coger correctamente la cocketelera para hacer la mezcla.

Referido: Diario de cocina

Adelantando un poco la primavera, os traigo la receta del cócktel mojito, un clásico de la cocktelería cubana, pero que puedes disfrutar en tu hogar.

Este cócktel es sumamente refrescante y muy agradable, para tomarlo en buena compañía, en una noche fresca.

Los ingredientes son: hielo, 6-8 hojitas de hierba buena (para adornar), 2 cl jarabe de azúcar (compras en una tienda de cóckteles), 3 cl de zumo de lima, 6 cl de ron blanco, gotas de angostura y soda. Recuerda que están proporciones son para 1 vaso de 300 ml.

El pisco es una bebida alcohólica típica de Chile Perú, similar al aguardiente, se extendió por Sudamérica, con mucha fuerza en Chile, especialmente. El pisco cuenta también con cierta fama internacional y su versión más conocida es el cocktail Pisco Sour.

Veamos hoy su receta para que vayas practicando en Navidad y Noche Vieja.

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