A todos nos encanta el arroz, que un alimento tan noble y versátil a la hora de la variedad de recetas que nos proporciona.
Hoy una versión distinta de la receta de arroz con pollo, quizás un invento mío realizado en esos días que no tienes casi nada en el refrigerador y tienes que improvisar.
Un sabroso arroz con pollo para disfrutar en familia este fin de semana. Puedes hacer la variante de reemplazar las presas de pollo troceado, por una pechuga troceada y sin piel, para que tenga menos grasa.
El detalle de la receta es el toque de limón al momento mismo de comerlo, con el aroma del tomillo en los últimos minutos de cocción. Espero que les haya gustado, yo estaré probando esta arroz con pollo muy pronto.