El arroz cantonés, arroz frito o su verdadero nombre, Chaw fan, es una de las recetas más fáciles de hacer, pero no por eso menos sabrosa.

Así que aquí les va la receta del arroz cantonés versión simple para disfrutar del mejor sabor oriental; sorprendiendo a amigos y familia con la destreza gastronómica de los principiantes. La particularidad de esta receta es que va acompañada de una tortilla francesa, cortada en tiras, simulando el huevo revuelto que lleva la receta original.

Seguir leyendo »