Un vino soberbio y exultante  Muy aromático, exuberante y con un marcado carácter mineral; un vino cuyo potencial mejorará con algunos años de botella.

En su cata se muestra de color cereza picota de capa media-alta. En nariz es intenso, aromas minerales y de fruta negra, con notas especiadas, balsámicas y de regaliz.

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Continuamos mostrando los vinos nuevos , productos de uvas seleccionadas y con un carácter joven y vanguardistas.

El Val de Monxes , es un vino blanco elaborado con uvas Albariño. En su cata se presenta de color amarillo-pajizo pálido con reflejo dorado.

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Celeste es un vino opulento con mucha fruta, cuerpo y color. Y por eso, Celeste es un vino tinto noble único. Como un instante de cielo de Ribera del Duero.

Su procedencia asciende a casi 900 metros de altitud  donde se pueden acariciar las estrellas y donde el sol reposa sobre la tierra con todo su esplendor. A casi 900 metros de altitud nace Celeste, el primer Ribera del Duero de la familia Torres.

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Tras una comida llega el momento del descanso, del deleite en el recuerdo, de la restauración del cuerpo; llega el momento del brandy o los vinos generosos.  Es el tiempo de una bebida sensual, reposada, generosa.

Símbolo de la centenaria tradición, el Torres 20 se obtiene mediante la destilación de selectos vinos de la variedad Parellada.

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Este palo cortado , elaborado con 100 % de uvas palomino fino se muestra castaño ambarino. Intenso y punzante, a la par que complejo y elegante.

Aromas de fruto seco, fruta escarchada,aldehídos muy bien integrados, torrefactos, especiados (vainilla), paloduz, amielados y notas de bollería.

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Un vino generoso producto de las Bodegas Perez Barquero que tiene más de un siglo de historia, siguiendo la más pura tradición para guardar los tesoros que encierran las soleras desde 1905.

En su cata este Pedro Ximenez se presenta de color caoba con borde yodado. Sutil y complejo, finos aromas de fruta pasificada (ciruela), frutos secos garrapiñados, café torrefacto, regaliz negro, pan de higo, balsámico, maderas aromáticas (sándalo), cereales y paja seca .

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Este vino de las Bodegas Breton Criadores , se caracteriza por ser un ino moderno que solo los años en los que sobrepasa unas altísimas cotas de exigencia.

Es elaborado a partir de una cuidadosa seleccion de uvas procedentes de viñas viejas de tempranillo. Su crianza se produjo despues de pasar 18 meses en barricas.

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Un vino generoso realizado con uvas palomino fino por las Bodegas M. Gil Luque (Grupo Estévez).

“La Bota de” es una serie, numerada, de vinos de Jerez y Montilla, que se caracteriza por su vejez y su excepcional calidad.

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Un vino, oloroso seco de las Bodegas Pedro Domecq , realizado con uvas Palomino Fino 100%. Con una larga crianza con sistema tradicional de criaderas y soleras

Ámbar yodado con tonos castaños. Muy aromática, elegante y punzante vía nasal donde aparecen notas de su crianza oxidativa: almendras tostadas, arpillera, caramelo toffee, maderas aromáticas, albero húmedo, cereales y un sinfín de aromas.

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Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, ambas situadas en la provincia de Cádiz, son dos Denominaciones de Origen diferentes pero que comparten los mismos viñedos y el mismo Consejo Regulador, creado en 1933.

Estas dos zonas también comparten un estilo similar y muy antiguo de elaboración del vino basado en el sistema de soleras y criaderas, un método de envejecimiento en botas (barriles de roble) que permite a los vinos jóvenes tomar las características de los más viejos.

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Este vino ha sido valorado como uno de los vinos dulces mas afamados del mundo.Elaborado con uvas de gran calidad , que son afectadas por botritis (podredumbre noble) que permite una elaboración compleja y prolongados envejecimento en madera y botella puestas en grutas subterráneas.

Al ser producidos bajo el proceso dela botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo.

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Este gran vino de las Bodegas Gramona , es producido con uvas sauvignon blanc y tiene una crianza de cinco meses en barricas.

En sus notas de cata se presenta de brillante amarillo dorado. Intenso y aromático. Se destacan notas de fruta de hueso y exótica,mantequilla tostada, agua de manantial y laurel.

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