Si algo bueno que nos ha dado la cocina española es la tradición del tapeo, algo que trasciende el acto de comer un bocadillo y se convierte en una práctica social que afianza lazos.
Para tapear a gusto con amigos y familiares esta receta de aperitivo completo que incluye vegetales y frutos de mar, infaltables en la cocina mediterránea.
Publicado por cocinebria en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Tapas y Pinchos el 24 Septiembre, 2008
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