La cocina paraguaya es rica en platos a base de mandioca o tapioca, ya que es uno de los alimentos base de su dieta. Hoy veremos la receta de empanada de mandioca o como se dice en Paraguay, pastel mandi’o.
Este plato se consume a diario, pero especialmente durante la semana santa.
¿Cansados de los mismos huevos revueltos de siempre? Pues aquà os traigo una propuesta deliciosa para disfrutar de los huevos según la cocina mexicana.
Se trata de la receta de huevos a la mexicana, un plato delicioso, que bien puede ser un almuerzo o cena ligera, espero os guste!
Si en estas fiestas quieres darle un sabor distinto a tu cena, te recomiendo que pruebes con la cocina china y sus platos, que además de deliciosos, son nutritivos.
Veamos hoy una opción de entrante o aperitivo: jamón arrollado a la china.
Hoy vamos con una receta particular: se trata de una receta salmón y melón, presentados como si fueran sushi. Sinceramente poco y nada tiene de sushi este bocadillo más que la presentación, pero es un plato fresco para disfrutar a toda hora.
Es posible que me incline por esta opción, asà que ya voy armando mi menú con este sofisticado aperitivo: langostinos al cava, un plato que no tiene pierde.
Una receta sencilla y muy práctica para aprovechar los restos de alguna comida, con estas albóndigas de arroz puedes usar el resto de arroz que te ha quedado del dÃa anterior.
Nada más al ver esta fotografÃa se me hace agua la boca, se trata de unos champiñones rellenos con bechamel, jamón y cebolla. Un plato delicioso de entrante o como aperitivo, incluso me lo comerÃa solo.
El truco para la receta te quede bien es conseguir unos champiñones en perfecto estado y grandes, asà puedes rellenarlos a gusto.
Seguimos con propuestas exuberantes y casi gourmet para los fogones del fin de semana, ahora vamos con la receta de un sándwich de parma con vegetales y mariscos.
Esta receta es para 2 personas, lo que la convierte en el bocadillo ideal para el amor.
Vamos con una receta de la mano del cocinero más divertido de España, Karlos Arguiñano. Se trata de un plato liviano, si quieren un entrante para una ocasión especial: brochetas de salmón con patatas escabechadas.
Seguimos con recetas para disfrutar el viernes 31 en Halloween, junto a los peques de la casa. Recuerda que el truco de estos platos está en la decoración tenebrosa para que surta el efecto de miedo y asco.
