Este refrescante y digestivo helado que hoy prepararemos constituye una excelente opción para que todos los que realizan una dieta reducida en calorías incorporen un alimento fresco y nutritivo a su dieta diaria y lo degusten sin privaciones con la familia y amigos en el fin de semana.

El helado de zumo de frutas naturales es muy sencillo de elaborar y no contiene demasiados ingredientes y con pequeñas variantes en la receta básica puedes lograr una cantidad de helados con diferentes sabores pero siempre con la precaución de utilizar frutas naturales, alimentos bajos en calorías y para endulzar utiliza edulcorante.
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Te enseñaré a elaborar este delicioso y saludable escabeche básico de vegetales que es una preparación para que consumas como guarnición o plato acompañamiento muy aromática e incorpores a tu organismo vegetales frescos y también diversas hierbas que contienen vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud.

Las excelentes sugerencias que te propongo para que degustes este escabeche son variadas porque puedes prepararlo con anticipación para consumirlo tanto natural, frío como caliente y de esta forma saborizar exquisitos platos de comidas realizados con pescado, carne de ternera, hígado vacuno, lengua vacuna y también con pollo.
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El sándwich constituye para todos los adultos, jóvenes o niños un excelente alimento nutritivo y saludable pero debes tener en cuenta los ingredientes que incorpores en su relleno y también el panificado que utilices para elaborarlo para que obtengas una comida rápida placentera, sustanciosa y balanceada.

Por este motivo hoy te enseñaré la deliciosa receta de un sencillo y nutritivo sándwich con huevos queso y vegetales para que lo realices en pocos minutos con alimentos simples que tenemos en nuestra cocina con un riquísimo y saludable pan integral que contiene gran cantidad de fibras para tu organismo.
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Te propongo realizar en muy pocos minutos esta apetitosa sopa rápida de ajo para que degustes bien caliente en la época invernal cuando regresas al hogar y no dispones de mucho tiempo en la cocina para preparar un alimento sencillo de agradable sabor y reconfortante para saborear con toda la familia.

Esta riquísima sopa es muy sencilla de realizar pero si dispones de unos minutos más de tiempo te sugiero le incorpores unos trocitos de jamón crudo y la acompañes con unos daditos de pan fritos que se sirven aparte en la mesa y cada comensal los puede saborear junto con esta exquisita preparación.
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Aprovechando las virtudes y los beneficios que nos brinda al organismo el consumo de la coliflor prepararemos una deliciosa entrada liviana para degustar antes del plato principal especialmente indicada para saborear bien caliente en los días fríos del invierno.

Esta exquisita crema de coliflor constituye un alimento ideal para que lo incorpores a tu alimentación semanal ya que este vegetal contiene componentes depurativos como la vitamina C y propiedades antioxidantes por ser muy rico en hierro, pocas calorías y muy pocos hidratos de carbono, siendo excelente para los regímenes de adelgazamiento.
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Te comento que los pimientos, especialmente los de color rojo, constituyen una excelente fuente de vitamina C superando a las frutas cítricas como las naranjas pomelos y limones y siendo una de las plantas del mundo que posee más cantidad de esta propiedad por lo tanto constituye un alimento ideal para realizar una dieta desintoxicante.

Esta exquisita receta de sopa crema de pimientos rojos tiene la particularidad que la puedes degustar bien caliente para los fríos días del invierno y también fría para la época estival siendo las dos opciones que te presento muy deliciosas y nutritivas para consumir con toda la familia en el almuerzo ó la cena anterior al plato principal.
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Existen en el mercado algunos vegetales que comúnmente utilizamos para elaborar comidas saladas como tarteletas rellenos milanesas ó escabeche pero que también resultan exquisitos en preparaciones dulces como es el caso de las berenjenas, una verdura que por su consistencia bien carnosa y sabor agradable podemos incluirla en diferentes presentaciones.

Te propongo elaborar de forma fácil y sencilla la saludable receta de mermelada casera de berenjenas siendo una opción diferente para degustar con el desayuno ó la merienda de este nutritivo vegetal con un sabor muy especial bien dulce e indicada para acompañar con unas riquísimas tostadas de pan de molde y queso crema.
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Si deseamos elaborar un plato de comida riquísimo y sencillo para saborear con nuestra familia ó cuando recibimos amigos aquí te voy a presentar una excelente opción con mucho sabor para que degusten como entrada liviana ó también como plato principal y acompañarlo con una nutritiva guarnición.

Prepararemos una deliciosa receta de patatas rellenas con ave y requesón para que las sirvas a punto y bien calientes con el valioso aporte de ser un plato de comida cuyos ingredientes están al alcance de todos los bolsillos constituyendo de esta manera una excelente opción de combinar alimentos nutritivos y riquísimos para los adultos jóvenes y niños.
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Las sopas figuran entre las primeras preparaciones culinarias que se conocen y prepara al comensal para la ingesta del segundo plato principal y el postre por lo tanto es de suma importancia elaborarla con mucho aroma y sabor siendo indicada como alimento ideal para adultos jóvenes y niños.

En nuestra receta de hoy prepararemos una nutritiva sopa de vegetales y pollo a la inglesa (titulada así porque entre sus ingredientes contiene salsa inglesa) para degustala en los días fríos del invierno ya que constituye un plato caliente bien completo y saludable para toda la familia.
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Las sopas constituyen un alimento esencial para los días fríos del invierno cuando la familia se reúne para degustar la ingesta principal del día siendo la base de una buena preparación elaborar un buen caldo o emplear los cubos concentrados que no deben faltar en nuestra cocina.

Hoy te propongo preparar una receta nutritiva y sencilla de sopa utilizando como alimento una lata de maíz que no debe faltar en nuestra despensa y para delicia de los comensales sirve cada plato siempre bien caliente y espolvoreado con un sabroso queso rallado.
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Hoy te enseñaré a preparar una riquísima comida de origen venezolano que adapté especialmente para que la degustes en tu dieta baja en calorías y de esta forma no te prives de saborear de su delicioso sabor y con el aporte de tener 250 calorías por porción.

Para realizar esta sencilla receta de carne molida con alcaparras debes elegir siempre carne magra como alimento ideal, así disminuyes la cantidad de grasa y reduces las calorías y puedes utilizar todo tipo de condimentos para darle un buen sabor a tu comida preferida.
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Te enseñaré a realizar una riquísima receta vegetariana de un delicioso postre dulce muy sencillo para que puedan disfrutar de este alimento saludable e incorporar al organismo productos de agradable sabor sanos y nutritivos beneficiosos para tu salud.

Para elaborar esta deliciosa mousse de miel necesitas pocos ingredientes y te comento que se la considera como el alimento perfecto porque además de su extraordinario sabor la miel tiene propiedades no sólo nutricionales sino medicinales pero tener en cuenta su utilización para aquellos que son alérgicos al polen y diabéticos.
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Para todos aquellos que degustan de riquísimas ensaladas en cualquier estación del año hoy te propongo elabores una receta deliciosa para que la saboreen también como entrada o acompañen con una porción de carne de tenera pescado o pollo a la parrilla con zumo de limón.

Esta apetitosa ensalada de espinaca contiene alimentos frescos para incorporar a nuestro organismo que a menudo tenemos en nuestra cocina y un toque de aroma y sabor que le brinda el curry siendo una especie que combina muy bien con diversos vegetales.
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La combinación de frutas naturales con vegetales y frutos secos como las nueces en una ensalada resultan excelentes para que incorpores a tu alimentación diaria y constituye una manera de ir probando de a poco nuevos sabores y texturas al paladar sin que nos resulte demasiado sorprendente.

En nuestra receta hoy te propongo elabores una nutritiva y fresca ensalada para que puedas degustar con toda la familia con el aporte de utilizar alimentos sencillos pero muy ricos en fibras siendo una comida ideal para acompañar con una porción de pollo pescado o carne de ternera al horno.
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Foto: Cocina de Auro

Dentro de la extensa gama de recetas vegetarianas existen unas preparaciones muy fáciles de elaborar llamadas patés que son muy sabrosas exquisitas y suaves al paladar para que saborees en tu fin de semana como aperitivo o entrada informal antes de la comida principal.

Hoy te propongo realizar una deliciosa receta de paté de queso y almendras para que lo saborees sobre una rodaja de pan integral o saborizado con hierbas aromáticas o también con galletas a tu elección siendo una excelente preparación para acompañar con un batido granizado de frutas naturales.
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