Para degustar en el fin de semana al término del plato principal hoy prepararemos un delicioso postre bajo en calorías para saborear bien frío: flan de café, un alimento ideal para incorporar a nuestra alimentación reducida en calorías y permitiéndonos un gustito dulce con el exquisito sabor que nos brinda el café.

Te propongo elaborar esta sencilla receta de flan de café en muy pocos minutos pero te sugiero lo prepares con algunas horas de anticipación y lo reserves en la heladera ya que resulta delicioso consumirlo bien frío y utiliza un excelente café descafeinado para que obtengas un buen sabor y edulcorante (endulzante).
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La presencia de verduras crudas en la alimentación diaria nos garantiza el aporte de fibras, vitaminas y minerales que una dieta equilibrada para los adultos, jóvenes y niños necesitamos para el buen funcionamiento del organismo y de esta forma disfrutaremos del sabor natural de los vegetales.

Hoy prepararemos una excelente receta de ensalada de endivias, manzanas y nueces siendo un alimento ideal para que la degustes sola antes del plato principal, como entrada liviana o una deliciosa guarnición para acompañar un filete de pescado, una tortilla de berenjenas o zapallitos y además la puedes realizar con antelación y mantener en la heladera hasta el momento de consumir.
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Esta deliciosa y riquísima omelette con brotes de soja que hoy prepararemos constituye un alimento completo e ideal y también una excelente opción de incorporar a nuestra alimentación huevos fibras proteínas de alta calidad minerales y nutrientes que nos brinda este producto tan natural y saludable.

Este sabroso y sencillo plato de comida es ideal para consumirlo como una comida rápida cuando el tiempo nos apura ó como entrada liviana de un almuerzo ligero y también puedes servirlo con una ensalada de vegetales frescos de estación obteniendo así una alimentación equilibrada, nutritiva y muy sabrosa.
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La cebolla posee numerosas propiedades medicinales entre sus capas y además resulta muy versátil en la cocina siendo un alimento rico en minerales y oligoelementos como el calcio hierro magnesio y también abundan las vitaminas A, B, C y E aportando 38 calorías por cada 100 grs.

Y teniendo en cuenta todas estas excelentes propiedades que te detallé hoy prepararemos una nutritiva y saludable sopa crema de cebollas para que degusten de este delicioso plato caliente especial para la época invernal siendo un alimento ideal para que lo consuma toda la familia en el almuerzo o la cena antes del plato principal.
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Al término de un delicioso y liviano almuerzo o una exquisita cena no existe nada mejor que degustemos un postre bajo en calorías bien frío muy sano y natural para incorporar de esta forma a nuestra alimentación diaria reducida en calorías frutas naturales tan saludables como son el pomelo y la naranja.

Para elaborar este postre delicioso seleccioné como alimento ideal pomelos y naranja pero también los puedes reemplazar por otras frutas a tu elección como el limón y la mandarina siendo una excelente opción prepararlo con unas horas de anticipación y reservarlo en la heladera, para decorarlo a último momento antes de servir.
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Para todos aquellos que deseen consumir alimentos sanos ricos y nutritivos he seleccionado de mi recetario una receta muy novedosa y que se adapta a diferentes opciones según gustes utilizarla con ingredientes muy sencillos y especias que le otorgarán un sabor especial.

La deliciosa y sabrosa receta de ensalada de pepinos con eneldo que hoy te enseñaré a preparar la puedes consumir sóla como entrada liviana ó como acompañamiento de un plato de comida que contenga algún corte de carne de ternera pollo o pescado ya que esta hierba aromática combina muy bien con las carnes por su agradable sabor.
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Las sopas figuran entre las primeras preparaciones culinarias que se conocen y prepara al comensal para la ingesta del segundo plato principal y el postre por lo tanto es de suma importancia elaborarla con mucho aroma y sabor siendo indicada como alimento ideal para adultos jóvenes y niños.

En nuestra receta de hoy prepararemos una nutritiva sopa de vegetales y pollo a la inglesa (titulada así porque entre sus ingredientes contiene salsa inglesa) para degustala en los días fríos del invierno ya que constituye un plato caliente bien completo y saludable para toda la familia.
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La calabaza es una hortaliza muy recomendada para incluirla como alimento ideal para todas aquellas personas tanto en adultos jóvenes y niños pero teniendo en cuenta que para una buena alimentación no debes mezclarla en la elaboración de comidas o postres con ingredientes que contengan alto valor calórico o graso.

Hoy realizaremos una receta sencilla muy saludable y liviana de tarteleta de calabaza para degustarla como comida principal y acompañar cada porción con abundantes vegetales crudos o hervidos y obtener de esta forma una alimentación equilibrada para el correcto funcionamiento de tu organismo.
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Para todos aquellos que deseen saborear una comida completa y nutritiva he seleccionado de mi recetario de cocina una excelente receta para que degusten como plato principal consumiendo pescado y vegetales obteniendo así una alimentación equilibrada y saludable.

La receta de guiso de pescado con zanahorias y patatas es muy sencilla de realizar y constituye un alimento ideal para que la incluyas en el almuerzo o la cena pero como siempre te sugiero utiliza productos de buena calidad y frescos especialmente el tipo de pescado que adquieras para esta comida.
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Cuando elaboramos las tradicionales milanesas utilizamos algún corte de carne de ternera pero hoy te enseñaré a preparar unas riquísimas y deliciosas con el aporte de ser bajas en calorías con otro excelente alimento de gran importancia para que incorpores a tu dieta diaria.

El hígado vacuno se considera dentro de las menudencias la más sabrosa y nutritiva ya que aporta gran cantidad de vitamina A, del complejo de vitamina B, proteínas y hierro pudiendo también ser utilizado con una breve cocción de tan solos unos minutos de cada lado a la plancha o la parrilla.
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Hoy te voy a presentar una deliciosa receta apta para todos los celíacos que constituye un alimento ideal muy sano natural y nutritivo en especial para los adolescentes y niños de la casa rico en proteínas y nutrientes totalmente elaborado con alimentos permitidos libres de gluten.

La preparación de estas galletas dulces con harina de arroz son una opción ideal para que las incorporen a su organismo y así otorgar variedad a los alimentos que componen la dieta diaria y poder saborear en algún momento de la jornada un producto exquisito y saludable.
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El maíz es un alimento ideal denominado cereal bueno para que todos los celíacos incorporen a su dieta ya que no contiene gluten y cuando desees elaborar panificados no dejes de utilizarlo porque los panes amasados con nuestras manos tienen un sabor muy especial y son saludables para nuestro organismo.

Hoy te enseñaré a preparar la nutritiva receta de este delicioso pan casero con harina de maíz como ingrediente principal y como sugerencia original la masa de este exquisito pan la puedes distribuir en un molde rectangular y una vez cocida cortarla en pequeñas porciones ó diversas formas.
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Esta deliciosa y exquisita receta vegetariana que hoy prepararemos constituye una comida ideal para el almuerzo o la cena y para todos aquellos que gustan saborear platos con alimentos saludables y nutritivos incorporando de esta forma vegetales, avena y lácteos a las ingestas principales.

Para elaborar este riquísimo budín de judías verdes he seleccionado este vegetal por su gran contenido en fibras ácido fólico minerales y vitaminas C y A y una proporción de 90% de agua siendo ideal para aquellas personas que deseen bajar de peso.
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Te propongo elabores esta deliciosa receta para degustar como aperitivo en tu fin de semana y compartas con tus familiares y amigos siendo un alimento ideal muy sencillo y fácil de preparar que tan sólo te llevará 15 minutos y con la opción realizarlo con anticipación y hornearlo unos instantes antes de servir.

Para preparar estos apetitosos rollitos de endibias con jamón he utilizado este vegetal rico en fibra calcio propiedades antioxidantes y magnesio constituyendo un excelente recurso para complementar las ensaladas de verano ya que aportan mucha agua y muy pocas calorías.
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Utilizando muy pocos ingredientes que tenemos en nuestra cocina hoy prepararemos una receta muy sencilla y deliciosa para que incorpores a tu dieta baja en calorías y degustes como postre fresco a la hora de la merienda o al término de la ingesta principal del día.

Debemos en lo posible preparar este exquisito postre moldeado con piña y limón con unas horas de anticipación para que tome muy buena consistencia en la heladera siendo una excelente opción para cuando no disponemos de tiempo y así incorporar frutas a nuestro organismo.
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