Una receta sencilla y muy práctica para aprovechar los restos de alguna comida, con estas albóndigas de arroz puedes usar el resto de arroz que te ha quedado del día anterior.
En esta versión, usé un poco de pollo que también me sobró, pero admite variantes con vegetales o carnes rojas.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos, Recetas de Arroces, Recetas de Pollo el 25 Noviembre, 2008
albóndigas de arroz con pollo, aperitivo, Cocina Internacional, ingredientes, plato sencillo, preparación, receta Co2 Comentarios
