Súmale al efecto afrodisíaco del salmón una combinación de hierbas y especias y obtendrás como resultado un tentador, fresco y delicioso plato para compartir con tu pareja.

Sírvelo como aperitivo o entrante y acompáñalo con unas burbujeantes copas de champaña…acorde a tan distinguido plato!

Ingredientes

300 gramos de salmón ahumado
1 cucharada de pimiento chile picado
1 cucharada de eneldo
4 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de mostaza al estragón
1 cucharada de alcaparras picadas
Aceite y sal, cantidad necesaria
8 puntas de espárragos de lata

Preparación

Corta el salmón en lonchas muy finas y colócalas en una fuente, sin encimarlas mucho.

En un recipiente aparte coloca todos los ingredientes, mezclando enérgicamente para unir bien.

Vierte esta mezcla sobre el salmón y déjalo macerar durante 1 hora. Sírvelo con rebanadas de pan tostadas. Decora con las puntas de espárragos.

Las berenjenas, con su exótico color violeta y ese dejo picante de su pulpa, es una verdura muy afrodisíaca. Combinada con las hierbas y especias de esta vinagreta, disfruta de su máximo poder estimulante.

Un secreto: guárdala en frascos esterilizados y sírvela como aperitivo con tajadas de pan tostado o como guarnición de carne asada. Te encantará!

Ingredientes

1 kilo de berenjenas
¾ taza de aceite de oliva
¾ taza de vinagre
2 cucharadas de orégano
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de comino
1 cucharada de pimiento chile picado
4 dientes de ajo
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Corta las berenjenas sin pelar en rodajas gruesas y cocínalas en abundante agua con sal. Cuando estén tiernas, escúrrelas con cuidado de no romperlas. Déjalas enfriar.

Cuando estén a temperatura ambiente colócalas en un recipiente y añade el aceite, vinagre, orégano, tomillo, comino, chile y los dientes de ajo enteros. Tápalo bien y déjalo en la heladera durante un día o dos antes de utilizar.

Prueba esta receta cuando quieras tentar a tu pareja pero no tengas suficiente tiempo para cocinar. También puedes utilizarlo como guarnición de carnes o pescado.

Es tan fácil de preparar y combina exóticas especias que hacen de este plato un afrodisíaco por excelencia.

Ingredientes

1 kilo de patatas
1 cucharada de curry en polvo
1 cebolla mediana
8 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharada de páprika
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Coloca en una sartén grande el aceite, la cebolla finamente picada y las patatas peladas y cortadas en octavos.

Rehógalas hasta que la cebolla esté transparente; entonces incorpora la páprika y el curry.

Cubre con agua, salpimienta a gusto mezclando bien con cuchara de madera, y deja cocinar hasta que las patatas estén tiernas y el líquido se haya reducido al mínimo.

Entre dulce y salado, este plato es ideal para ir “calentando los motores” en una cena especial, con velas y todo.

Es un plato muy exclusivo, que no solo combina ingredientes selectos sino también sabores y texturas muy estimulantes. Disfrútalo junto a tu pareja!

Ingredientes

1 conejo
1 cebolla pequeña
50 gramos de piñones
50 gramos de pasas de corinto
½ vaso de vino blanco
½ vaso de vinagre de vino
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de canela
Aceite, sal y pimienta negra molida, cantidad necesaria

Preparación

Troza el conejo en porciones regulares y pásalo por harina, de forma que cubra bien toda la carne. La mejor forma de hacerlo es colocar harina en una bolsa plástica y luego los trozos de conejo. Cierra bien la bolsa y sacúdela varias veces. Cuando la abras, la carne estará totalmente cubierta de harina.

En una olla coloca aceite y dora los trozos de conejo. Retíralos cuando estén bien dorados y déjalos aparte. En el mismo aceite dora la cebolla finamente picada. Cuando se dore agrega el azúcar y el vinagre. Déjalo que se reduzca durante unos minutos e incorpora el vino, los piñones, las pasas, la canela, la sal y la pimienta.

Revuelve y acomoda los trozos de conejo. Deja reducir nuevamente y, de ser necesario, agrega caldo hasta lograr que el conejo esté cocido y obtener la consistencia deseada para la salsa.

En caso de que la salsa quedara un poco líquida, agrégale una cucharada de harina disuelta en un poquito de agua. Sírvelo caliente y con todo tu cariño.

Esta ensalada es muy, muy tierna y afrodisíaca, ya que se elabora en base a corazones de escarolas. Con un toque de queso roquefort y nueces, es una romántica y explosiva combinación.

Ingredientes

8 corazones de escarola
(se pueden sustituir por lechugas o endivias)
50 gramos de queso roquefort
½ limón
2 cucharadas de mostaza
50 gramos de nueces
1 taza de nata
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Lava bien las hojas del corazón de la escarola y escúrrelas. Acomódalas en una ensaladera, boca arriba.

Aparte, en un bol pequeño, coloca el queso, la mostaza, la nata, la sal y la pimienta. Bate bien todo hasta que se forme una crema espesa. Agrega las nueces picadas y mezcla bien.

Vierte la salsa sobre las escarolas y deja reposar media hora en la heladera antes de servir.

En base a ostras y langostinos, este cóctel marino es ideal para noches apasionadas de varano, ya que es fresco pero muy ardiente y sensual. Disfrútalo con una copa de champaña bajo la luz de las estrellas…y verás que todo puede suceder!

Ingredientes

8 ostras
½ kilo de langostinos
½ taza de mayonesa
2 cucharadas de ketchup
Unas gotas de salsa tabasco
1 cucharadita de mostaza
½ cucharadita de estragón
3 cucharadas de nata líquida
2 cucharadas de cebolla finamente picada
Sal y pimienta, a gusto
Hojas de menta

Preparación

Cocina los langostinos con agua y sal. Luego déjalos enfriar y quítales el caparazón y la cabeza. Corta la pulpa en tres partes. Toma las ostras crudas y córtalas a la mitad. Mézclalas con los langostinos.

Coloca las ostras y langostinos en copas. Aparte mezcla y bate bien el resto de los ingredientes, formando una salsa de consistencia suave. Vierte la salsa en las copas y adorna con unas hojas de menta.

Con una consistencia y sabor tremendamente tentadores, estos arenques harán maravillas a la hora del amor. Su secreto: la combinación de sabores y texturas como nunca lo has imaginado…como el amor!

Ingredientes

½ kilo de arenques ahumados
¼ litro de nata
½ limón
½ cucharada de salsa Perrins
1 cebolla
½ cucharada de chile finamente picado
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Limpia bien los arenques, quitándoles las espinas y la piel. En un recipiente de loza o cristal coloca una capa de filetes de arenque y otra de cebolla cortada en juliana, así hasta terminar con los filetes.

Aparte prepara una salsa mezclando la nata, el jugo de limón, la salsa Perrins, el chile, sal y pimienta. Bate bien hasta incorporar los ingredientes y vierte la salsa sobre los arenques.

Llévalo al refrigerador y sírvelo muy frío. Es ideal como refrigerio para las ardientes noche de amor y verano.

La primavera es la estación del amor. Y no podíamos dejar de dedicar una receta  a esta estación tan especial! Esta es una salsa ideal para servir sobre una deliciosa ensalada: la que más os guste a tu enamorado y a ti.

Ingredientes

½ cucharada de cebolla finamente picada
½ cucharada de tomillo
½ cucharada de menta
½ cucharada de estragón picado
200 gramos de requesón
¼ taza de nata agria
2 cucharadas de aceto balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

En un recipiente colocar el requesón y añadir la cebolla, el tomillo, la menta, el estragón y la crema agria.

Aparte batir el aceto balsámico con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezclar esto con el requesón, uniendo bien. Dejar reposar en el refrigerador durante 30 minutos.

Servir sobre tu ensalada preferida.

Hasta ahora hemos hablado de platos afrodisíacos que utilizan ingredientes que no siempre están a nuestro alcance o podemos conseguir: salmón, jabalí, ostras, etc.

Pero hoy tendrás una receta cuyos ingredientes están al alcance de todos, de forma que podrás disfrutar de encender una hoguera de pasión…sin llevar a la quiebra a tu bolsillo. El secreto: las especias. Recuerda que cuanto más especiado un plato, más afrodisíaco es!

Ingredientes

350 gramos de carne molida de ternera
2 cucharaditas de curry en polvo
½ cucharadita de canela
1 huevo
1 diente de ajo
½ cucharada de perejil picado
20 gramos de mantequilla
Sal y pimienta negra molida, a gusto
1 taza de salsa de tomate

Preparación

Coloca en un recipiente la carne molida, el huevo, el ajo finamente picado, el perejil, el curry, la canela, la pimienta y la sal.

Amasa bien para mezclar los ingredientes y forma albóndigas de tamaño mediano. Fríelas en la mantequilla hasta que se doren, girándolas constantemente para que tomen color parejo por todos lados.

Retíralas y apóyalas sobre una toalla de papel de cocina. Cúbrelas con la salsa de tomate y sírvelas solas o con arroz, puré de patatas o fideos. Una delicia…afrodisíaca!

Si hay algo que me gusta del salmón es la firmeza de su carne, lo que nos permitirá en este caso darle la forma de corazón. Así podrás armar un original plato que por su forma dirá mucho más de lo que se puede expresar con palabras.

Ahh, por los recortes de salmón no te preocupes: pícalos finamente y utilízalos sobre tostaditas como aperitivo. Y viva el amor!

Ingredientes

2 rodajas gruesas de salmón cortadas con forma de corazón
25 gramos de mantequilla
2 cucharadas de mostaza de Dijón
1 botella de sidra
1 cucharada de hinojo fresco finamente picado
1 cucharada de harina
Sal y pimienta, a gusto
2 tazas de papas cocidas al natural

Preparación

Pon a derretir la mantequilla en una cazuela de barro. Agrega el salmón untado con la mostaza, dorándolo de ambos lados a fuego fuerte.

Espolvorea la harina, la sal, la pimienta y el hinojo. Añade sidra hasta cubrir el salmón, y luego deja cocinar a fuego suave hasta que la sidra se reduzca lo más posible.

Remueve de vez en cuando, cocinando durante aproximadamente 15 minutos, hasta formar una salsa más bien espesa. Sirve con papas al natural.

No siempre disponemos de suficiente tiempo para cocinar antes – o después – de un encuentro amoroso. Por eso te encantará la sencillez de esta receta…y sus poderes! Tanto para el antes como para el intermedio, será un potente afrodisíaco. Y si queda para el final, no importa! Seguro necesitarás recuperar las fuerzas. La probamos?

Ingredientes

1 manojo grande de berro
1 cebolla de verdeo
1 cucharada de perifollo picado
2 hojas de albahaca picadas
4 huevos
2 cucharadas de mantequilla
Nuez moscada, sal y pimienta, a gusto

Preparación

Lava bien los berros y córtalo, dejando únicamente la parte de la hojas. Coloca en una sartén a fuego moderado la manteca con la cebolla de verdeo finamente picada. Antes que esta se dore agrega el berro picado.

Rehoga bien durante unos minutos y sazona con la nuez moscada, la pimienta y la sal.

Aparte bate bien los huevos, agrega la mezcla de berro y reparte en dos porciones iguales. Cocina los omelettes y sírvelos espolvoreadas con el perifollo picado y la albahaca picados.

El chocolate aparte de ser un componente de lo más afrodisíaco y gustoso. Es uno de los ingredientes más utilizados en pastelería.

El autor Christophe Felder nos muestra en este libro sus más de 100 creaciones con el chocolate, desde sencillas recetas hasta las más sofisticadas. Apareciendo el chocolate en todas sus formas y texturas.

Felder es un experimentado chef pastelero residente en el Hotel de Crillon. Junto a él, han aprendido grandes pasteleros de la actualidad. Además de este libro, ha publicado otros cinco libros más dedicados al mundo del chocolate y la pastelería en particular.

Podemos encontrar el libro a un precio aproximado de unos 25 €. En su interior de más de 190 paginas tiene varias fotografías hechas por Bernhard Winkelmann a todo color.

Todos los frutos secos tienen alta propiedades afrodisíacas. Si a esto le añades una bella presentación y un ambiente especialmente preparado para la ocasión, tienes garantizado un momento especial con tu ser amado.

O mejor dicho, varios momentos! Porque con una pierna de cordero para compartir entre dos, los efectos afrodisíacos de este plato les van a durar varios días.

Ingredientes

1 pierna de cordero
¼ kilo de higaditos de pollo
250 gramos de dátiles sin carozo
250 gramos de nueces peladas
100 gramos de mantequilla
1 copa grande de coñac
¼ litro de vino blanco
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Pídele a tu carnicero que te deshuese la pierna de cordero, dejando solo la pata.

En un recipiente coloca los higaditos de pollo cortados en trozos pequeños, los dátiles partidos en mitades y las nueces picadas. Sazona con el coñac, la sal y la pimienta, mezcla bien y rellena con esto la pierna de cordero.

Cose y unta la pierna de cordero con la mantequilla. Llévalo al horno bien caliente y déjalo dorar durante 15 minutos. Pínchalo en varios lugares, para permitir escapar la presión del relleno, báñalo con el vino y déjalo cocinar durante 45 minutos más a fuego lento, o hasta que esté cocido.

Sírvelo cortado en filetes con puré de manzanas, para los amantes de lo agridulce, o con puré de patatas, si no te gusta el de manzanas.

La clave de la cocina afrodisíaca es combinar alimentos que estimulen los sentidos y nos proporcionen gran cantidad de energía. ¿Por qué solo combinar mariscos y especias, cuando podemos preparar también un excelente guisado? Esta apasionada versión es ideal para una fría noche invernal.

Ingredientes

1 kilo de paleta de cordero
½ kilo de judías verdes
½ kilo de patatas
3 dientes de ajo
3 alcauciles
½ cucharada de ají chile picante en polvo
½ cucharada de pimentón
½ cucharada de menta picada
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Coloca en una olla el cordero limpio y troceado junto con las judías cortadas al medio, los alcauciles limpios, en cuartos y pasados por jugo de limón para que no se ennegrezcan, y las patatas peladas y troceadas.

Cubre con agua y deja cocinar lentamente durante 15 minutos. Aparte coloca el aceite en una sartén y fríe allí los ajos finamente picados. Cuando estén trasparentes agrega el pimentón y dejar cocinar hasta que los primeros se doren.

Vierte el contenido del sartén en la olla donde esté el cordero. Salpimentar a gusto y dejar cocinar hasta que las patatas estén a punto. Servir espolvoreado con el ají chile picante en polvo y la menta finamente picada.

Esta noche especial puedes hechizar a tu amante con un cocktail fresco y afrodisíaco de champaña y fresas, nada mejor para calentar los motores de la pasión.

Espero que el cocktail surta el efecto que estás buscando, luego me cuentas si funcionó para aguijonear el deseo de tu amante.

Ingredientes

125 gr de fresas
1 limón
100 gr de azúcar
750 ml de Fanta de Limón congelada en cubitos

Preparación

Pasa la fresas con el limón (pelado y sin nada de blanco ) por el Thermomix a velocidad 3 y 1/2 durante 30 segundos. Después, sube la velocidad a 9 durante 2minutos.

Añade el champán y mezcla con la espátula. Finalmente, añade la Fanta en cubitos, mezcla una vez más con delicadeza y listo para servir en la copa.

Referido: Nosotras