L’Atelier Du Vin, accesorios para el placer del vino

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Es una firma especialista en la concepción y distribución de accesorios para el servicio y conocimiento del vino. L’Atelier Du Vin se sitúa en el corazón mismo de los placeres del vino.

Funcionalidad, diseño y materiales nobles son las características de sus sacacorchos, copas, decantadores, tapones, termómetros, enfriadores y etiquetas. Seguir leyendo »

La nariz del vino, un kit para entrenar el olfato

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Se trata de un kit para degustación de vinos que ya está disponible en las casas de vinos más importantes de Estados Unidos y Europa. Se llama “La nariz del vino” (Le Nez du vin) y se trata de un juego de aromas diseñado por un ingenioso sommelier, Jean Lenoir.

En su última edición este kit se ha transformado en un libro-objeto muy refinado, 54 aromas de gran calidad tomarán vida en su memoria olfativa y encontrarán una verdadera resonancia en los grandes vinos. Seguir leyendo »

Wine Collector, un lector de códigos para vinos

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Este gadget se llama “Wine Collector” y es un aparato que permite conocer todos los datos importantes de los vinos leyendo el código de barras directamente de las etiquetas de las botellas.

Este aparato electrónico permite la lectura del código de barras de las etiquetas de las botellas de vino para obtener toda la información contenida y sumarla a una base de datos apropiada en tu PC. De esta manera es posible saber cada dato fundamental del producto, viñedo, país de origen, color, año de vendimia y mucho más. Seguir leyendo »

DropStop, para servir sin derramar una gota

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El DropStop es un interesante utensilio para nuestros vinos. Ideado e inventado por del danés Brian Vang, evitará que su vino se derrame al servirlo. Este producto es un disco laminado de aluminio, flexible y que encaja perfectamente en la botella para evitar que su vino se filtre o se derrame al servirlo.

El DropStop es cómodo y fácil de utilizar además de ser totalmente reutilizable. Después de su uso bastará con enjuagarlo y limpiarlo bajo el grifo, pudiendo ser utilizado durante varios años.

Un regalo ideal para la promoción de productos al que se le puede sobre imprimir el logotipo de su propia marca o empresa.

Referido: DropStop

Publicado por Malbec en Utensilios y Accesorios el 10 Enero, 2008

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El Wine Thermometer te marca la temperatura justa

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Dentro del arte del sommelier hay que tener en cuenta varias variables para degustar un vino de la mejor manera. De más está decir que la copa debe ser la indicada, que el vino esté a punto y, obviamente, que la temperatura sea la indicada.

¿Cómo lograr que el vino esté en la temperatura exacta de acuerdo con sus características ?. Se puede alcanzar, gracias a una cava refrigerada o a que tu placard logre una temperatura ideal.

Y la mejor forma de chequear dicha temperatura es con el Wine Thermometer, que consiste en una pulsera con una pantalla digital que te va marcando cuál es la temperatura ideal para ser bebido: por ejemplo un Syrah es recomendable beberlo entre los 17 y 19 grados. Así que tan sólo deberás ubicar esta pulsera a lo ancho de la botella y en segundo te dice su temperatura.

Referido: Si lo sé

Un buen aliado para el vino

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Está claro que la temperatura de un vino es muy importante a la hora de su servicio. Demasiados fríos pierden su capacidad aromática, a muy alta temperatura se vuelven hostiles. Pero, ¿quién se acuerda de tener un termómetro a mano?

Para eso está el Infrared Thermometer And Corkscrew, el gadget en cuestión: a simple vista un sacacorchos común y corriente, pero que al detalle muestra una pequeña pantalla de cuarzo, que nos da la temperatura del vino. Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Utensilios y Accesorios el 4 Enero, 2008

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Una novedosa maquina de café

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La infusión preferida para el oficinista es el nigérrimo café, el cual nos ayuda cuando el cansancio aparece, o simplemente nos despierta a la mañana. Aquí te proponemos una manera de tener tu infusión bien preparada y en segundos.
Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Utensilios y Accesorios el 4 Enero, 2008

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Haz de tu desayuno de Navidad algo divertido

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Nada mejor para festejar la Navidad que un desayuno suculento y sano, con zumos, frutas frescas en ensaladas y por supuesto que los infaltables panqueques para disfrutar con miel de abeja o jaleas caseras.

Ahora puedes hacer este sueño culinario realidad con una panquequera muy particular: se trata de NordicWare Holiday Pancake. Es una plancha de aluminio forjado que prepara al segundo 7 pequeños panqueques con motivos navideños, gracias a su material con relieve y formas.

La novedad vale sólo 20,45 euros y puedes conseguirlo en Surlatable, un regalo bueno para disfrutar en familia.

Referido: El gran chef

Minikit para sferificaciones caseras

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¿Eres un amante de la cocina de Ferrán Adrià y estás loco por probar tus dotes de sferificación? Pues este minikit de sferificación es el regalo ideal para ti en estas navidades.

Se trata de un completo pack con los principales productos y utensilios para comenzar a practicar esta técnica de cocina contemporánea. Trae Algin, Gluco, Xantana, Agar y Lecite, además de la cuchara coladora, la cuchara medidora, una jeringa y un juego de cinco medidas de cucharas esferificadoras.

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Evitando derrames en la mesa: ventosas para tu vajilla

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Puede parecernos algo innecesario, pero estas ventosas para vajilla son un accesorio muy útil, ya que quién no ha sufrido algún derrame involuntario a la hora de servir una comida.

Piensa más aún si tienes niños pequeños que empiezan a comer solos y a cada rato se les da por dar vuelta el plato o tirar el vaso. Se trata de NaptNapt, un pack de tres ventosas pequeñas (4 x 3cm) que se adhieren a los platos, vasos y bols con un doble agarre: por lado las pegas a la vajilla y por el otro la pegas a tu mesa. Vienen en tres colores: verde, azul y naranja.

No garantizamos que evite las guerras de comida, ja!

Referido: Femenino

Moldes para galletas Kamasutra

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¿Estás pensando en una merienda picante o simplemente quieres sorprender a tu pareja? Pues te aconsejo que prepares unas galletas sugestivas, que si bien no tienen ingredientes afrodisíacos, la forma te ayudará a decir lo que quieres.

Con este kit de moldes de poses del Kamasutra ya tienes solucionada una parte del trabajo: cada moldecito trae la forma de las principales posiciones del amor para hacer galletas caseras con mucho cariño.

Si la manualidad es tu don, puedes pintar las figuritas para que sean más reales. El precio del kit es de 10 euros.

Referido: Femenino

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