Si bien la vida doméstica ha cambiado muchos con los aspiradores, LG Kompressor Plus es una nueva generación de aspiradores sin bolsa y con un inteligente sistema que comprime el polvo. La novedad de este aspirador es la que limpieza no se hace luego de cada aspiración y que no te encontrarás con polvo disperso.

LG Kompressor Plus cuenta con un filtro Hepa-13 que purifica el 99% del aire y contiene un depósito higiénico, ideal para quienes sufren alergias. Con este aspirador puedes decirle adiós a las bacterias del aire y mantener tu casa limpia, libre de agentes que provoquen alergias.

Sus características son:

Potencia: 2.000 W
Potencia de succión: 400 W
Filtro Hepa-13 de carbono
Tubo telescópico de aluminio
Regulador electrónico de potencia con control remoto
Capacidad de depósito 1,2 l.
Longitud cable 9m / 12 m de radio de acción
Cepillo de doble posición
Accesorio 2 en 1
Cepillo parquet
Boquilla espacios estrechos en cuerpo
Nivel sonoro 76 db
Peso 5.5 kg
Precio sugerido: 299 €

Para los amantes de la cocina más ocupados, LG ha creado el  microondas-horno LG DuoChef, la solución perfecta para calentar y cocinar los alimentos de la manera más rápida y cómoda, conservando todo su sabor y evitando que se resequen.

LG DuoChef, es un microondas-horno que reúne todas las funciones de un microondas y de un horno en un electrodoméstico único.

Entre sus funciones encuentras:

• Doble Convección, consigue que el aire se distribuya con mayor rapidez en la cavidad del microondas, manteniendo una temperatura estable durante su uso, lo que proporciona una cocción totalmente uniforme.
• Tecnología exclusiva Combidefrost para un descongelado uniforme, además de tres funciones distintas de descongelado: la descongelación por convección; el descongelado automático y descongelado convencional.
• Función automática de cocción, asado y gratinado, con la que programar tus platos favoritos sin necesidad de controlarlos durante el cocinado.
• SteamChef para la cocción al vapor, que mantiene todo el sabor y los nutrientes de los alimentos.

Sus características son:

Capacidad: 31 litros
Sistema de cocción uniforme y Sistema de doble convección
Plato giratorio (360 mm)
Modo de cocción:
-Microondas: 1.000W
-Grill: 1.250W
-Convección:1.500W (700 x 2)
Accesorios: SteamChef (cocina al vapor y crujiente)
Bandeja para gratinar
Bandeja cuadrada
Parrilla grill
Bandeja especial Pizza
Acabado silver
Kit de encastre opcional
LG DuoChef: 449 €
LG DuoChef con kit de encastre: 549 €

Ya te he sugerido en un post anterior cómo tender una mesa correctamente en lo que refiere a los manteles. Ahora veremos los demás elementos que visten a esa mesa que quieres lucir en una cena especial, o si lo prefieres, en la mesa cotidiana con tu familia.

Los platos son los siguientes elementos que pondrás luego del mantel. Los distribuirás a unos tres centímetros del borde y a sesenta centímetros uno del otro. Recordemos que los utensilios deberían mantener una concordancia entre ellos en toda mesa elegante o que se precie de tal.

El plato para el pan o para ensalada, debes ponerlo a la izquierda del principal y por delante del tenedor. Si sirves algo de mantequilla, deberás poner un cuchillo adecuado encima del plato en forma horizontal, con el mango hacia la derecha.

Para el caso de los vasos y copas el asunto es bastante simple. El vayas a utilizar para el agua lo colocas frente a la punta del cuchillo de mesa; en base a ese punto pondrás los siguientes en línea hacia la derecha.

La hora del almuerzo, la cena o el té, es sin lugar a dudas un momento de grata reunión. La puesta de la mesa y los elementos que decidas distribuir en ella deben constituir un conjunto armónico y ayudar a crear un ambiente agradable.

Un punto importante es que esos elementos y utensilios armonicen entre sí; desde el mantel hasta la vajilla deberán guardar un mismo estilo y en el caso del primero deberá cubrir la mesa pero manteniendo una caída de unos treinta centímetros alrededor. Si se trata de una mesa buffet, esta medida deberá ser de cuarenta y cinco centímetros.

Debajo del mantel es necesario disponer de otra tela, que generalmente es fieltro, el cual ayudará no sólo a amortiguar los ruidos sino también a proteger la mesa. Para el caso de que el mantel sea transparente, puedes ponerle un forro al fieltro para que éste no se vea.

Cuando usamos manteles individuales, ellos deben ser lo suficientemente grandes para que puedan contener con comodidad los platos, vasos y cubiertos. Éstos manteles deben estar a una distancia de un centímetro del borde de la mesa.

La exactitud de las medidas en los ingredientes, es un factor muy importante y en ese sentido mi primera recomendación es adquirir un juego completo de tazas, recipientes y cucharas para medidas tanto de sólidos como de líquidos. Para que nuestras recetas sean exitosas, debemos respetar algunos pasos necesarios cuando manipulamos los ingredientes, por ejemplo:

1. En el uso de harinas y de azúcar, debemos cernir antes de medir, para ello llenemos una cuchara sin golpear ni apretar los ingredientes en la medida.

2. Cuando ya tenemos la taza llena, pasa al ras una espátula o cuchillo de lados rectos, para así lograr la medida exacta. Esta operación también es válida para el uso de polvo de hornear.

3. En el caso de la mantequilla o el uso de grasa, éstas deben estar a temperatura ambiente, para hacer la medida en el medidor, nos ayudamos con un cuchillo plano o espátula para llenar la taza, pero en esta ocasión debemos compactarla bien

4. Cuando de líquidos se trata hay que apoyar la taza medidora sobre la mesa para así lograr un buen nivel. Si lo hacemos en el aire corremos el riesgo de errar en la cantidad y por consiguiente la mezcla de nuestra receta pude tener exceso o falta de líquido que luego se nos complicaría corregir.

Un buen cuchillo es uno de los aliados en la cocina, ya que facilita mucho el trabajo a la hora de cortar, deshuesar y trinchar los alimentos.

Zwilling entiende a la perfección las necesidades entre los fogones y hace años que viene desarrollando cuchillos para cada necesidad, en este ocasión veremos la serie Twin Collection, cuatro cuchillos pensados para cortar queso.

Degustar un queso tiene el mismo ritual que tomar un vino, por eso estos cuatros cuchillos han sido ideados para elevar la experiencia de una tabla de quesos a su máximo nivel. Fabricados con una hoja de acero inoxidable especial, mango de acero inoxidable y cepillado mate, además que cada uno se adapta a las necesidades de los tipos de quesos: hay uno para blandos, otro para semicurados, otra para curados y quesos duros.

Los puedes conseguir en tiendas de batería de cocina profesional y sus precios varían entre los 19,50 a 54,50 euros, de acuerdo al modelo que eliges.

Referido: Zwilling

Ciertas recetas requieren de gran precisión, sobre todo con condimentos y sazones, y con esta cuchara inteligente podrás olvidarte del problema de las medidas de una receta.

Se trata de Spoon Scale, una cuchara con una pequeña pantalla LCD y menú para medir a la precisión la cantidad de ingredientes.

Spoon Scale actúa como una pequeña balanza ultra precisa que es capaz de pesar desde 0,1 hasta 300 gramos. Su precio es de 20 euros.

Si no tienes cocina pero tienes un automóvil, no te preocupes porque podrás hacer una hamburguesa de la nada, el Exhaust burger te permite poder cocinar una hamburguesa simplemente con el calor del motor. Este gadget tan curioso y novedoso es obra de dos diseñadores iraníes.

El utensilio, que tiene una forma de plancha pequeña apta únicamente para un ingrediente del tamaño de una hamburguesa, posee un tubo que se le une al tubo de escape del vehículo.

El tubo de escape únicamente calentará la parte superior del utensilio, de esta manera la carne se cocinará como si de una parrilla eléctrica se tratará, es decir dando vuelta y vuelta la tendrás hecha en pocos minutos.

De momento el utensilio todavía es una idea y falta concretar algunos aspectos para que pueda salir al mercado, de todos modos el gadget es de lo más original y resulta algo práctico para aquellos que hagan un viaje largo en su coche y de repente se les antoje una hamburguesa.

Screwpull, una de la empresas líderes en accesorios y utensilios para bebidas y bares, nos trae una novedad digna de un amante de vinos.

Se trata de las fundas enfriadoras de vino y cava, las cuales vienen en tamaño para una botella de 75 cl y cubren toda la botella, dejando afuera el cuello. Vienen en color negro, verde, amarillo y burdeos, con laterales elásticos para mayor adaptabilidad.

Ahora no puedes negarte a abrir una botella más en las mesas de verano, ya que por solo 13 Euros tendrás el perfecto contenedor de temperatura de tus vinos y cavas.

¿No te ha pasado que te compraste un nuevo cacharro de cocina y sigue allí juntando polvo? Pues, esto suele suceder con frecuencia, y sobre todo a las nuevas amas de casa que nos llenamos de cacharros que no tenemos tiempo ni maña para usar.

Aquí un explicativo vídeo de cómo usar correctamente la máquina de pasta. Para que no tengas excusa los fines de semana y te luzcan con familia y amigos con una sabrosa pasta casera.

¿Qué hacer si en tu fiesta o cóctel te encuentras con tu archienemigo? ¿Embestir con un palillo? ¿Bombardearlo con canapés? La solución llega de la mano de un ingenioso molde para cubitos de hielo. El secreto: tienen forma de senban shuriken.

Si aún no estás familiarizado con el mundo de los ninjas y los dibujitos estilo manga, los senban shuriken son esas estrellitas que los ninjas arrojan con precisión y les sirve para cortar una soga…o un cuello.

No sé si causarán el mismo efecto que los originales, pero puedo asegurarte que se ven más originales y divertidos que los tradicionales cubitos cuadrados. Además, siempre puedes probar su efecto lanzando uno o dos contra la pared.

Si tu alma de ninja está desesperada por comprarlos, debes saber que el molde cuesta alrededor 2′5 Euros y puedes compralos aquí; después de todo, es barato para un arma arrojadiza. Eso sí: úsalos rápido, antes que se derritan!

Quienquiera que tenga este nuevo y grandioso gadget deberá sentarse a mi lado la próxima vez que me invite a tomar el té, antes de que comience a renegar al intentar abrir los clásicos sobrecitos de azúcar, que si no se rompen y hacen volar el azúcar por los aires, directamente no logro abrirlos y tengo que beber mi té o café sin azúcar.

Claro que también puede que me encuentre con esas enormes jarras azucareras, con las cuales es imposible controlar cuánto azúcar utilizo. Con el “Azúcar por favor” (Sugar please en inglés) ahora puedo medir exactamente cuánto deseo endulzar mi bebida, sin lidiar con complicados empaques o jarras sin medida.

Este ingenioso gadget dispensa con solo apretar un botón ½ cucharadita de azúcar, de forma que fácilmente puedo cuidar mi salud (y mis nervios) adicionando la cantidad de azúcar justa a mi bebida, postre o cereal. Está hecho en acrílico transparente, con terminaciones cromadas.

De 20 centímetros de alto y tan fácil de usar, que no solo querrás emplearlo para endulzar las bebidas sino que también es ideal para medir el azúcar para preparar pasteles y galletitas. Realmente llegarás a amar este utensilio!

Sentarse a comer con los pequeños a veces es toda una catástrofe, más aún si están entre los 3 y 5 años donde todo es descubrimiento para ellos y no miden los desastres que pueden hacer.

Pues te doy un consejo: déjalos experimentar hasta cierto punto, pero intenta que no rompan ni tiren todo lo que se ponga en la mesa. Para evitar derrames masivos tienes estas ventosas que se adhieren a platos, vasos y bols.

Se trata de NapfNapf, un juego de ventosas, donde cada una viene con dos lados, una ventosa para que la pegues al plato y otra para pegarla a la mesa, así todo queda en su lugar y ahora tu niño se divertirá tratando de sacarlas.

Vienen en un pack de tres y su tamaño es de 4 x 3 cm, en colores: azul, naranja y verde.

Referido: Femenino

¿Compraste un pollo hace un par de días y no sabes si aún está bueno? ¿La carne que pensabas preparar para la cena tiene un aspecto dudoso? Ya no tendrás que preocuparte y esforzarte por determinar “a ojo” si están en condiciones de consumirse o no. Con el SensorfreshQ, sabrás en pocos segundos y con total certeza si va al horno o a la basura.

El SensorfreshQ es un revolucionario gadget de cocina que mide de forma directa y precisa la actividad bacteriológica en carnes rojas y de ave. En un solo instrumento tienes, de forma económica, tu propio inspector de salubridad personal, haciendo de la cocina y de tus alimentos un lugar seguro.

Con su sensor químico y por medio de un microprocesador integrado, puede analizar en menos de un 1 minuto unas 2,000 bacterias, dándote así una lectura del estado en que está la carne.

Lo mejor de todo es que no ocupa espacio ni necesita electricidad; el SensorfreshQ es compacto, ligero y funciona con un par de baterías AA. Es intuitivo, rápido y fácil de usar, ya que en solo 3 pasos podrás determinar con seguridad el estado del alimento.

Con sus indicadores de colores, tendrás enseguida tu respuesta:

Verde: Fresco
Amarillo: Todavía está fresco, pero debes consumirlo pronto
Rojo: La frescura no está asegurada, es mejor no consumirlo

Para optimizar el consumo de energía, luego de 8 segundos el SensorfreshQ automáticamente se apagará.

Si quieres asegurarte de que la carne que vas a cocinar no tiene bacterias dañinas a la salud, este es un gadget imprescindible en tu cocina.

Imagínate estar sentado en tu escritorio y descubrir que el café que pensabas tomar como desayuno está frío. Y no tienes tiempo de ir a la cafetería por otro! O estás demasiado ocupado como para salir a almorzar, pero tampoco tienes ganas de comer el almuerzo frío.

No sería ideal poder tener un microondas personal, que pudieras poner encima del escritorio, junto al fax o la impresora? O que tal sobre la mesa del living, junto al sillón, para poder calentar un tazón de sopa o hacer palomitas de maíz mientras miras tu programa favorito? Pues no tienes que imaginarlo más, porque ya está aquí el Iwavecube Personal Microwave para hacer tu sueño realidad.

Olvídate de todos esos viajes a la cocina o a la cafetería; ahora puede recalentar tu café, tu almuerzo o tu sopa con solo estirar el brazo y apretar un botón…desde tu escritorio! Este innovador microondas personal viene con toda la tecnología y seguridad que necesitas, pero en un tamaño reducido, ideal para espacios pequeños.

Colócalo en el lugar que te quede más a mano: la oficina, tu escritorio, el gimnasio, el living, el cuarto del bebé para calentar el biberón, el bar, el dormitorio, cerca de la piscina, o donde quieras!

Es silencioso, ahorra energía, mide 25 x 27 x 30 centímetros y solo pesa 5,5 kilogramos. Además viene con una práctica manija para que puedas llevarlo cómodamente a todas partes y una ventana transparente. Si buscas comodidad y practicidad, este gadget es para ti.