Para celebrar a La Rioja como destino de turismo enol贸gico, cultural y de naturaleza, el 6 de enero se estrena el documental La tierra con nombre de vino, una producci贸n del director Fernando Colomo, con la actuaci贸n de Diego Mart铆n.
En La tierra con nombre de vino veremos las andanzas de estos personajes por las rutas de vinos y culturales que han hecho famosa a La Rioja. El recorrido del documental nos invita a descubrir los vi帽edos y rutas de vinos riojanos, un paseo por la Catedral de Santo Domingo de la Calzada, degustaci贸n de tapas por la Calle Teruel o la visita al Parque Natural Sierra de Cebollera.
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Publicado por cocinebria en - Vinos, Cultura Gastron贸mica, Enolog铆a, Turismo Gastron贸mico el 15 Abril, 2009
Tagconcurso, documental, La Rioja, la tierra con nombre de vino, ruta del vino, turismo cultural, turismo enologico CoNo hay comentarios
El M茅doc en Aquitania, una de las zonas viticolas por excelencia de Francia, puede deparar mas de una sorpresa y acercarnos a una regi贸n y su gente . A ella la rodea un halo casi m铆stico que atraviesa siglos.
Ademas la zona del M茅doc tienen el encanto de viejas historias, de sue帽os de caballeros trans-humantes,聽 castillos opulentos y visiones de silenciosos caminantes de viejas rutas de piedra o de sudorosos campesinos trajinando bordalesas en sombr铆os subterr谩neos.
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La casa Ch芒teau du Breuil ubicada en la regi贸n de Normandia. Rodeado de 谩rboles centenarios, en el coraz贸n del鈥 Pays d鈥橝uge鈥, se eleva el Ch芒teau de Breuil: con sus entramados y sus tejas rosas, es uno de los m谩s hermosos ejemplos de la herencia arquitectural de la regi贸n.
En su seno se producen los Calvados Ch芒teau du Breuil, uno de los productos regionales franceses de alta calidad y mas codiciados del mundo.
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En Mendoza, coraz贸n de la vitivinicultura de la Argentina, donde se produce m谩s del 70% de los vinos argentinos, se abren m煤ltiples senderos que siempre conducen a una bodega.
La idea de trazar esta ruta es aprovechar el potencial tur铆stico propio de la vitivinicultura y unirlo a los inigualables paisajes, plenos de vi帽edos al pie de la cordillera de los Andes.
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Esta ruta del vino nace como una forma de dar a conocer el origen de los vinos del Valle del Maule , su calidad y excelencia que est谩n avaladas por las innumerables medallas obtenidas en los principales eventos vitivin铆colas del mundo.
El Valle del Maule corresponde a la parte m谩s al sur del Valle Central y tiene la mayor extensi贸n de vi帽edos de todo Chile. Con una larga tradici贸n vitivin铆cola que se remonta a los tiempos de la colonizaci贸n espa帽ola, esta zona cuenta hoy con m谩s de 30 mil hect谩reas de vides cultivadas.
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En la provincia de Valladolid, en pleno coraz贸n de Castilla Leon y junto a la orilla del Duero, miles de cepas dan nombre a la denominaci贸n mas insigne de la comunidad, y quiz谩s, la segunda mas importante de Espa帽a.
Sus famosos vinos j贸venes, crianzas y reservas dan prestigio a una regi贸n cuya concentraci贸n de bodegas y profesionales relacionados con el mundo del vino aumenta cada d铆a creando riqueza en una regi贸n que vive del vino desde hace siglos. Seguir leyendo »
Divinum Vitae, vida divina, dos palabras que sintetiza la filosof铆a de la Asociaci贸n Enoturismo de Castilla La Mancha bajo las que ofrece a los visitantes experiencias de ocio, cultura y descanso que perduraran en la memoria de sus visitantes.
En cada trozo de este gran escenario que es Castilla La Mancha encontraremos sensaciones que percibir, vivencias que compartir y conocimientos que adquirir en torno al vino, del vino y con el vino. Seguir leyendo »
Can Bonastre Wine Resort es un espacio 煤nico y acogedor que ofrece una oferta de alojamiento exclusivo combinado con ocio enol贸gico.
Rodeado de un paisaje id铆lico, el hotel cuenta con 12 habitaciones de lujo donde los hu茅spedes podr谩n disfrutar del descanso y la calidez de las instalaciones. Sin duda, un lugar con encanto que asegura una estancia tranquila y agradable. Seguir leyendo »
El Museo del Vino se encuentra ubicado dentro del Monasterio Cisterciense (a帽o 1.195) a 105 km. de Zaragoza y est谩 rodeado del espectacular Parque Natural del mismo nombre con sus cascadas, grutas, lagos dando al paisaje una espectacular belleza.
Recorrerlo es entrar en el t煤nel del tiempo . En su primera planta se puede apreciar la sala de prensado de la uva y aun se conserva la nevera donde los monjes prensaban paja y nieve para conservar la estancia a una temperatura fresca. Aqu铆 se pueden ver reunidos los aperos de labranza junto con otros materiales y se conservan dos prensas (una original de 1.751), unas pozas en d贸nde los monjes echaban mosto y dos grandes toneles del siglo XVIII.
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Llegar a Estambul , la ciudad que antes fue Bizancio y Constantinopla, es una experiencia casi m铆stica. Y una parte fundamental para cualquier viajero que recorra sus calles repletas de mezquitas, restaurantes y palacios es la dejarse sorprender por los sabores su gastronom铆a t铆pica.
El olor del mar, por momentos m谩s fuerte que el de las especies que salen de mercados de m谩s de un siglo, inunda con perfumes prometedores todos los alrededores del Bosforo. A sus orillas uno no puede dejar de hacer una parada para probar comidas a base de pescados y mariscos o subir hasta las cercan铆as del Palacio de Topkapi para degustar el t茅 (脟ay en turco) en uno de los restaurantes con terrazas que miran al Bosforo . Seguir leyendo »
Hablar de Jerez de la Frontera es hablar de sus vinos , los cuales impregnan toda su cultura, artes y costumbres desde el a帽o 1100 a.C.
Si realizamos un recorrido por sus calles, seremos part铆cipes de esta arraigada cultura vinatera presente en la arquitectura y en el aire que se respira por el trazado urban铆stico de la ciudad.
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Como sab茅is, los cel铆acos sufren de una intolerancia al gluten que no les permite comer lo que sea, por lo tanto su dieta es muy estricta y est谩 basada exclusivamente en el consumo de alimentos libres de gluten.
Salir a comer afuera para un cel铆aco no es tarea f谩cil, pero ahora podr谩 hacerlo en Ribadesella, el primer destino tur铆stico espa帽ol que ofrece una oferta de restaurantes con men煤es para cel铆acos.
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