Archivo de ‘Turismo Gastronómico’

La ruta del vino del Valle del Maule de Chile

Publicado por Malbec el 2008-04-19 |

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Esta ruta del vino nace como una forma de dar a conocer el origen de los vinos del Valle del Maule , su calidad y excelencia que están avaladas por las innumerables medallas obtenidas en los principales eventos vitivinícolas del mundo.

El Valle del Maule corresponde a la parte más al sur del Valle Central y tiene la mayor extensión de viñedos de todo Chile. Con una larga tradición vitivinícola que se remonta a los tiempos de la colonización española, esta zona cuenta hoy con más de 30 mil hectáreas de vides cultivadas.


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Un viaje al corazón de la Ribera del Duero

Publicado por Malbec el 2008-03-01 |

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En la provincia de Valladolid, en pleno corazón de Castilla Leon y junto a la orilla del Duero, miles de cepas dan nombre a la denominación mas insigne de la comunidad, y quizás, la segunda mas importante de España.

Sus famosos vinos jóvenes, crianzas y reservas dan prestigio a una región cuya concentración de bodegas y profesionales relacionados con el mundo del vino aumenta cada día creando riqueza en una región que vive del vino desde hace siglos.
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Divinum Vitae, enoturismo en Castilla La Mancha

Publicado por Malbec el 2008-02-09 |

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Divinum Vitae, vida divina, dos palabras que sintetiza la filosofía de la Asociación Enoturismo de Castilla La Mancha bajo las que ofrece a los visitantes experiencias de ocio, cultura y descanso que perduraran en la memoria de sus visitantes.

En cada trozo de este gran escenario que es Castilla La Mancha encontraremos sensaciones que percibir, vivencias que compartir y conocimientos que adquirir en torno al vino, del vino y con el vino.
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Can Bonastre wine resort, vinos y gastronomia en un lugar único

Publicado por Malbec el 2008-02-05 |

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Can Bonastre Wine Resort es un espacio único y acogedor que ofrece una oferta de alojamiento exclusivo combinado con ocio enológico.

Rodeado de un paisaje idílico, el hotel cuenta con 12 habitaciones de lujo donde los huéspedes podrán disfrutar del descanso y la calidez de las instalaciones. Sin duda, un lugar con encanto que asegura una estancia tranquila y agradable.
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Museo del vino Monasterio de Piedra

Publicado por Malbec el 2008-01-14 |

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El Museo del Vino se encuentra ubicado dentro del Monasterio Cisterciense (año 1.195) a 105 km. de Zaragoza y está rodeado del espectacular Parque Natural del mismo nombre con sus cascadas, grutas, lagos dando al paisaje una espectacular belleza.

Recorrerlo es entrar en el túnel del tiempo . En su primera planta se puede apreciar la sala de prensado de la uva y aun se conserva la nevera donde los monjes prensaban paja y nieve para conservar la estancia a una temperatura fresca. Aquí se pueden ver reunidos los aperos de labranza junto con otros materiales y se conservan dos prensas (una original de 1.751), unas pozas en dónde los monjes echaban mosto y dos grandes toneles del siglo XVIII.

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Estambul, un viaje gastronómico a la ciudad de los sultanes (l)

Publicado por Malbec el 2008-01-12 |

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Llegar a Estambul , la ciudad que antes fue Bizancio y Constantinopla, es una experiencia casi mística. Y una parte fundamental para cualquier viajero que recorra sus calles repletas de mezquitas, restaurantes y palacios es la dejarse sorprender por los sabores su gastronomía típica.

El olor del mar, por momentos más fuerte que el de las especies que salen de mercados de más de un siglo, inunda con perfumes prometedores todos los alrededores del Bosforo. A sus orillas uno no puede dejar de hacer una parada para probar comidas a base de pescados y mariscos o subir hasta las cercanías del Palacio de Topkapi para degustar el té (Çay en turco) en uno de los restaurantes con terrazas que miran al Bosforo .
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Jerez, vinos con horizontes abiertos

Publicado por Malbec el 2007-12-31 |

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Hablar de Jerez de la Frontera es hablar de sus vinos , los cuales impregnan toda su cultura, artes y costumbres desde el año 1100 a.C.

Si realizamos un recorrido por sus calles, seremos partícipes de esta arraigada cultura vinatera presente en la arquitectura y en el aire que se respira por el trazado urbanístico de la ciudad.

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Ribadesella es el primer destino con restaurantes para celíacos

Publicado por cocinebria el 2007-12-12 |

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Como sabéis, los celíacos sufren de una intolerancia al gluten que no les permite comer lo que sea, por lo tanto su dieta es muy estricta y está basada exclusivamente en el consumo de alimentos libres de gluten.

Salir a comer afuera para un celíaco no es tarea fácil, pero ahora podrá hacerlo en Ribadesella, el primer destino turístico español que ofrece una oferta de restaurantes con menúes para celíacos.


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