El Alboroque es más que un restaurante se trata de un centro gastronómico de alto nivel donde se investigan nuevas técnicas y procedimientos sobre la base e ingredientes más tradicionales. El centro se encuentra dentro de Casa Palacio donde se forma a los jóvenes valores de la cocina del futuro.
Localizado en una zona inmejorable a pocos metros del Museo del Prado y el Museo Reina Sofía en la capital de España.
Junto al barrio del Poblenou de Barcelona y muy cerca de la playa se encuentra el Restaurante japonés Holly Sushi.
Aunque en el restaurante se sirve comida japonesa, esta regentado por chinos y es que los masivos restaurantes chinos que existen en la zona han hecho que muchos de los dueños hayan buscado una salida alternativa abriendo restaurantes japoneses.
Summac Foods es una nueva cadena de restaurantes que ha nacido en la capital de España. En pleno centro financiero de Madrid y rodeado de empresas y oficinas se encuentra este restaurante de comida rápida enfocada básicamente a gente de negocios que no dispone de mucho tiempo.
Su interior destaca por una decoración en la que abundan diferentes tonalidades de verde, desde un verde bosque hasta un verde pistacho, eso nos indica más o menos el tipo de comida que podemos degustar, sobretodo ingredientes frescos.
Fundado en 1946, este prestigioso restaurante obtuvo en dos años su primera estrella michelín, una segunda en 1956 y una tercera en 1973. Aunque finalmente tras treinta y tres años llevando tres estrellas michelín sesenta años después de su inauguración en 2006, perdió esta tercera estrella quedándose con 2 en la actualidad.
Posee un servicio perfecto y una lista de vinos excepcionales a muy buen precio. En el interior del restaurante podemos contemplar diferentes pinturas contemporáneas que adornan todas sus paredes.
¿Como sería una receta vasca con una mezcla de ingredientes mexicanos? Eso es lo que nos ofrece el restaurante Biko. Un restaurante típicamente vasco localizado en toda la capital mexicana.
Biko esta situado en el Distrito Federal, en una de las mejores zonas, se trata de un restaurante sobretodo elegante con un inmejorable servicio. Su bodega cuenta con alrededor de 150 botellas de los mejores vinos internacionales.
Les Ambassadeurs se encuentra dentro de uno de los mejores y más lujosos hoteles de Paris: el Hotel de Crillón situado en la Plaza de la Concorde en pleno centro de la maravillosa ciudad de Paris.
El restaurante era una antigua sala de baile del siglo XVIII de estilo eminentemente burgués que conserva valiosos decorados, mármoles, lámparas y espejos en su interior de un valor incalculable.
En la capital de la India, Nueva Delhi, podemos encontrar este majestuoso restaurante asiático, el Bukhara. Considerado mundialmente como el mejor restaurante asiático del momento.
Posee un interior espectacular con un aspecto muy rústico con mesas de tronco y paredes de piedra falsa, esta rodeado de enormes macetas de plantas dándole un aspecto salvaje y atrevido. Seguir leyendo »
Localizado a las afueras de la ciudad francesa de Lyon, exactamente a unos 4 kilómetros al norte, se encuentra el lujoso restaurante Paul Bocuse propiedad del conocido chef del mismo nombre.
Posee una carta extraordinaria llena de giros culinarios de exquisito sabor. Su cocina es contemporánea con un servicio de calidad y altura, en un ambiente art-déco. Seguir leyendo »
El restaurante japonés Mibu es sin duda alguna el más exclusivo centro gastronómico del mundo. Esta ubicado en uno de los barrios mas elegantes de la ciudad de Tokio.
Su exclusividad se debe a que solo 8 comensales al día pueden disfrutar de la cocina de este vanguardista restaurante y teniendo que desembolsar no menos que mil euros por degustar su sibarita menú. Seguir leyendo »
En pleno corazón de la ciudad de Manhattan dentro del Hotel Gramercy Park está el lujoso restaurante Wakiya. Donde podremos degustar alta cocina china de ciudades como Shangai o Beijing.
Lo más destacado de este restaurante es sin duda alguna la elegancia que posee. Se trata de un restaurante muy exclusivo con un ambiente sobrio donde el rojo pasión y el negro abundan en toda su decoración. Seguir leyendo »
El Ithaa es un curioso restaurante que se encuentra bajo mar. Se trata del primer restaurante submarino del mundo. Esta situado en las islas Maldivas en pleno océano Índico, dentro del complejo hotelero del Hilton Maldives Resort & Spa.
El restaurante esta a una altura de unos 5 metros bajo mar. Su capacidad es para aproximadamente unas catorce personas con mesas distribuidas en su mayoría para dos comensales. Podrás contemplar en su interior todo el mundo acuático en plena vida como si estuvieras dentro de una pecera gigantesca. Seguir leyendo »
Le Chapon Fin esta situado en el centro de Burdeos. Abierto al público desde 1825 el más antiguo de Burdeos esta considerado hoy en día como el restaurante mas moderno de todo Burdeos.
La decoración del restaurante es de lo más clásica, con un toque elegante y distinguido. Sus paredes son de la Belle Epoque, su suelo enmoquetado con un azul marino oscuro da una sensación de caminar sobre un fondo marino. Seguir leyendo »
La tasca Silbo Gomero empezó siendo una humilde tasca situada en un discreto polígono industrial en la localidad de los Majuelos (Santa Cruz de Tenerife). Hoy en día es uno de los mejores establecimientos donde se puede comer en Canarias.
Su interior destaca por ser de un ambiente más bien rústico con techos muy altos y paredes con un color rojo oscuro muy intenso. Desde las mesas, se puede observar a los cocineros como elaboran los diferentes platos a través de un pequeño semicírculo que descubre la cocina del restaurante. Seguir leyendo »
El Bar Aliatar se abrió al público por primera vez en el año 1947 esta situado junto a la Iglesia de San Antón en Granada.
En los últimos cincuenta años el bar ha realizado dos reformas importantes una en 1975 y la otra en 2005. Es un bar de tamaño bastante pequeño pero muy conocido y muy popular en toda la ciudad, viene incluida en varias guías internacionales como atractivo turístico. Seguir leyendo »
Ca’ Sento está ubicado cerca del puerto de Valencia, actualmente lidera la cocina de Valencia junto al otro restaurante más popular El Torrijos.
La decoración del restaurante no es del agrado de muchos de sus clientes, es de un estilo modernista un poco frío y con un techo alto un tanto desproporcionado. Seguir leyendo »