Hacer panes y bollos caseros no es tarea fácil porque necesitan tiempo y fuerza para el amasado. Por suerte la ama de casa moderna tiene robots de cocina como Thermomix que hacen el trabajo más fácil.
Veamos algunos secretos de la técnica para amasar masa básica en este artefacto:
Cualquier excusa es buena para disfrutar en esta Pascua de un sabroso bocadillo de chocolate, ya sea en barra, como huevo de Pascua o en pasteles y tortas.
Aquí una receta que me hizo agua la boca de sólo leerla: brownies de chocolates con mandarina y frutos rojos, rellenos de mermelada de cítricos, más suculento imposible!
Ya estamos en el umbral de la fecha para comer chocolates sin culpas: la Pascua. Este año puedes intentar algo diferente y realizar en casa los propios huevos de chocolate.
La tarea no será fácil, así que te aconsejo que practiques un par de veces antes para cogerle la mano. Te aseguro que será una experiencia divertida que podrás disfrutar con los peques de la casa, si pides su ayuda para rellenarlos.
Casi nunca hablamos de postres y hoy se me ocurrió que estamos dejando desamparadas a las madres por no darle algunas recetas saludables para saciar el apetito goloso de sus niños.
Antes que las chucherías y los dulces industriales, esta tartaleta de frutas frescas que bien puede llevar el niño en su lonchera o disfrutarla como merienda en casa.
Los dulces estarán a la orden del día en esta fecha especial porque son ideales para alimentar la glotonería y la pasión.
Así que puedes ponerte manos a la masa y hacer para esta noche estas tortitas de chocolate sencillas y sabrosas, guarnición aconsejada para los platos y juegos entre sábanas.
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Fácil y delicioso, esta cobertura es el toque final ideal para cualquier torta, bizcochuelo o masitas que hayas preparado.
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Quién dijo que a los niños no les gustan las verduras? Esta torta es ideal para la merienda de los niños, ya que combina su delicioso sabor dulzón y textura esponjosa con las nutritivas y saludables propiedades de la zanahoria. El secreto: nunca les digas que es de zanahorias. Como es anaranjada, diles que es de naranja; jamás notarán la diferencia…pero cuida que no te pillen en la cocina mientras la preparas!
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No solo a los niños les gustan los regalos de Reyes. Por qué no hacerle un delicioso regalo a tus amigos y familiares? Prepara esta Rosca de Reyes y, para darle un toque especial, envuélvela en papel celofán y colócale un gran moño. Se sorprenderán por tu originalidad y dotes culinarias!
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De consistencia suave, espesa y muy dulce, esta crema es ideal para rellenar tartas y bizcochos, así como para decorar masitas y galletitas a la manteca. Combina muy bien con el hojaldre, con el que se hacen barquitos o alfajorcitos y se rellenan con esta exquisita crema.
Puede tener tantas variaciones como gustes, ya que se le puede agregar café, chocolate, etc. para adaptar su sabor. La que te voy a enseñar hoy es la básica y tradicional sabor vainilla. La probamos?
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Especial para golosos, estos bocaditos dulces combinan lo crocante del coco con la suavidad del dulce de leche. Son ideales para compartir esta tarde con un café y un buen amigo!
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Ahora que se acerca el invierno, nada mejor que regalar y regalarte estas deliciosas galletas de avena. Son ideales para prepararle a los niños y servirlas a la tarde con un gran vaso de leche tibia. Y por qué no regalarlas? Con un envoltorio artesanal pueden ser el regalo ideal para la vecina o un compañero de trabajo. Las probamos?
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