Archivo de ‘Recetas de Postres’

Crema pastelera

Publicado por laescritora el 2008-01-03 |

Crema pastelera

De consistencia suave, espesa y muy dulce, esta crema es ideal para rellenar tartas y bizcochos, así como para decorar masitas y galletitas a la manteca. Combina muy bien con el hojaldre, con el que se hacen barquitos o alfajorcitos y se rellenan con esta exquisita crema.

Puede tener tantas variaciones como gustes, ya que se le puede agregar café, chocolate, etc. para adaptar su sabor. La que te voy a enseñar hoy es la básica y tradicional sabor vainilla. La probamos?
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Cuadrados de coco y dulce de leche

Publicado por laescritora el 2008-01-02 |

Cuadrados de coco y dulce de leche

Especial para golosos, estos bocaditos dulces combinan lo crocante del coco con la suavidad del dulce de leche. Son ideales para compartir esta tarde con un café y un buen amigo!
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Torta de coco

Publicado por Marcelo Avero el 2007-12-08 |

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¿Sabía usted que el coco contiene vitamina B, potasio, calcio, sodio y otros minerales? Además, nos hace recuperar los electrolitos que perdemos mientras sudamos.

Proteínas, fibras, minerales y grasas es lo que nos aporta la harina de coco que compramos en el supermercado.

Hoy vamos a preparar una deliciosa torta con esta fruta tan sana.

Comenzamos.


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Torta de nuez

Publicado por Marcelo Avero el 2007-12-08 |

Torta de Nuez de Cocina.org

Seguimos con el ambiente festivo. ¿Y qué mejor que una buena receta sencilla y clara para agregar otra opción a la mesa navideña?

La Navidad no significa sólo “Navidad”, también significa visitas, parientes, en fin: Agasajo.

Y muchas veces nos damos cuenta que, cada año, las mesas muestran lo mismo.

Vamos a agregar a esa mesa un nuevo platillo: Torta de Nuez.

Comenzamos.


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Postre saludable: manzanas bañadas en caramelo

Publicado por cocinebria el 2007-12-07 |

manzanas-acarameladas.jpg

Competir contra el surtido de chucherías y dulce que tienta la elección de los niños es una tarea bien complicada, pero no imposible.

Pensando en un postre saludable y azucarado, volvió a mi memoria las manzanas bañadas en caramelo que podía encontrar en cualquier feria cuando era pequeña, así que aquí la receta para las madres que intentan que sus niños coman frutas.


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Turrón de almendras

Publicado por Marcelo Avero el 2007-12-07 |

turrones_de_almendras.jpg

Se acercan las fiestas, y uno de los productos que se consumen masivamente en estas fechas es el turrón. Pero, ¿para qué comprarlo, si podemos hacerlo nosotros mismos?

Esta es una receta súper sencilla, usted se sorprenderá de lo fácil que es de preparar, inclusive me animo a decir que nunca más comprará un turrón.

¿Comenzamos?


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