La combinación de pasta y ave, dos productos básicos de la cocina casera, es ideal para servir a la familia un plato muy completo.
Con el agregado de hojas de salvia en la salsa, le añadiréis, además, un aroma diferente y tentador, de forma que puedas disfrutar de un plato exquisito, sin necesidad de agregar sal. Leer más »
La anemia es un problema relativamente frecuente en las personas. Para contrarrestarla existe un preparado natural de zumos que puede favorecer y estimular la producción de glóbulos rojos.
Para ello realice una infusión de 25 gramos de ortiga blanca mezclada con cuarto de litro de zumo de albaricoque.
El sándwich mixto es muy popular en toda la capital de España. A menudo es muy fácil de comprobar como en todas las cafeterías de Madrid se puede observar a miles de consumidores como desayunan su sándwich mixto acompañado con un buen café.
En las cafeterías de Barcelona a este sándwich se le denomina con el nombre de bikini y también es muy consumido.
Este plato es ideal para aquellos que buscan sabores nuevos y exóticos. Además es una receta liviana y una forma diferente de consumir arroz. En tan sólo 25 minutos tendrás lista esta ensalada de arroz, aguacate y salmón.
Ya has probado rellenarlos con todo: carne picada, jamón y queso, puré y hasta arroz. Pero seguro que nunca se te había ocurrido rellenarlos con judías!
Esta deliciosa receta tradicional de la cocina mexicana suele servirse el Día de la Independencia, con salsa de cacahuetes y adornados con semillas de granada, representando los colores de la bandera mexicana.
La historia de la cocktelería esta plagada de anécdotas, historias, leyendas y relatos que sustentan la preparación de cada uno de estos brebajes que solemos disfrutar en la barra de los bares .
En la entrada de hoy , la estrella es el East India. Al parecer, según la leyenda, los soldados de la British East India Company debían beber agua tónica para prevenir la malaria; al ser la quinina brutalmente amarga y la única manera de hacerla aceptable era mezclarla con gin o con el brandy.
El jarrete es una de las partes de la ternera más sabrosas, se suele utilizar para el cocido y preferiblemente la parte trasera a la delantera. Al igual que la pata de jamón el jarrete es el hueso de la pata de la ternera. Santi Santamaría nos enseña esta riquísima receta.
Un vaso de zumo diario es una opción perfecta para tener una vida saludable, sobre todo porque el cuerpo asimila el 95% de los nutrientes.
También porque constituyen remedios naturales para el organismo, proporcionando alivio a algunas afecciones y molestias muy habituales de ciertas enfermedades.
Fáciles de hacer y decididamente deliciosos, estos pinchos de pescado son un plato fresco y divertido, ideal para un almuerzo informal entre amigos o una parrillada al aire libre.
El secreto radica en su delicado sabor, tradicional de la cocina China, que si bien es imposible de expresar con palabras, solo puedo decirte que…tienes que probarlo! Leer más »
Los dos ingredientes que presenta esta receta tienen un bajo valor nutritivo aunque la suma del queso le da un resultado más energético. Se trata de una receta liviana muy recomendable para esta época del año. Es muy fácil de realizar teniendo un acabado que sorprende gratamente. También se puede hacer con puerros en vez de espárragos.
Aunque lo ideal para esta receta sería preparar una masa con levadura, en esta ocasión y teniendo en cuenta que no vas hacer una pizza entera sino simplemente unos bocaditos de pizza casera he sustituido la levadura por unos bollos de pan redondo, de este modo la receta es más sencilla y rápida de realizar.
Este es uno de esos maravillosos brebajes de los que tanto disfrutamos , cuando después de los días lluviosos necesitamos un buen cocktail para levantarnos el animo.
Así que sin extendernos más, les presentamos el Velvet Hammer, un auténtico peso pesado en el mundo del cocktail.
Carme Ruscadella nos enseña a preparar una receta muy sencilla y muy recomendable para esta época del año. Esta receta es ideal tanto para el desayuno como para comer de postre.
Los flanes son la delicia de mi familia, pero aburre un poco estar comiendo el mismo flan de chocolate o vainilla cada vez. Por suerte encontré esta receta de flan de mandarina, una de la frutas cítricas que más me gusta.
Espero tener suerte con resultado y si prueban en sus cocinas, cuenténme qué tal les ha salido este postre que se augura delicioso y aromático.