Ya muy cerca de la fecha, te presento una opción más. Aún tienes tiempo para adquirir todos los ingredientes y planificar con cuidado y esmero la cena tan especial.
Pero como dice aquel “dicho”, acerca de que todo lo rico hace mal o engorda…, en este caso debemos tener cuidado con el consumo del mismo si queremos llevar una dieta baja en grasas y calorÃas, o si tenemos problemas de colesterol. Seguir leyendo »
¡¡Mmm..!! que exquisita combinación. No dudo que intentarás probar esta receta como lo he hecho yo. Te aseguro que sorprenderás a tu familia y amigos.
Sugerencia: haz más de los que creas que tus comensales probarÃan normalmente. Te aseguro que desaparecerán en pocos minutos, son realmente deliciosos y muy fáciles de hacer.
Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual y básico en nuestra dieta diaria. Por ser de fácil digestión, son el componente principal de una gran cantidad de recetas tanto dulces como saladas, además son un complemento imprescindible en muchas otras debido a sus propiedades aglutinantes.
En este caso el huevo de codorniz es un bocado infaltable en todo tipo de cocktail o recepción que se precie de un buen buffet, por su tamaño y por su sabor, siempre son una exquisitez para el paladar.
Este plato se suele utilizar como entrada en cualquier tipo de cena o almuerzo elegante, seguramente te podrás lucir y despertar buenos comentarios sobre tu gusto; no olvides que la presentación siempre es importante, asà que elige alguna bandeja de platina o un buen plato, tal vez antigüo.
La firma Cardenal Mendoza ha conseguido un verdadero producto gourmet: caviar de brandy, un producto que ha logrado combinar la exquisitez del brandy en la presentación sofisticada del caviar.
¿Eres amante de los embutidos y chacinados? Pues no puedes dejar de degustar los chorizos del Bierzo, calidad en este producto ancestral de la cocina española.
Como saben la empresa Just Married se dedica a la producción de platos preparados de altÃsima calidad. Actualmente tiene una amplia variedad de platos precocidos que puedes consumir con toda seguridad.
Pero la apuesta más interesante es el Arroz caldoso con bogante, una delicia pensada por el chef Carles Camós para Just Married y que es de edición limitada.
La presentación de este plato cuenta con dos latas, que rinden de 3 a 4 porciones. Sólo tienes que abrir los recipientes, seguir las intrucciones y disfrutar de un plato de autor. El precio del producto es de 42, 30 euros y lo consigues en Just Married.
La empresa de Conservas Cuca ha inaugurado dos nuevas lÃneas de productos delicatessen: Delicias del Mar y la Serie Limitada 2007.
La lÃnea Delicia del Mar tiene productos seleccionados por maestros especialistas en mariscos y pescados, con las siguientes variedades: berberechos al natural grandes, medallones de pulpo en aceite de oliva y mejillones en escabeche grandes.
Este foie gras está elaborado con pato cebado de maÃz con dátiles y emulsionado con la savia de palmeras, un jarabe llamado miel de palma. Todo esto se completa en sabor con un toque de melón y coco que impregna el paladar más exigente.
Como saben me encantan las mesas de tapas y pinchos para cena o almuerzos relajados los fines de semana, y el verano se presta para ambas oportunidades.
Un tapeo que se precie de tal, debe tener bocados de calidad en chacurterÃa y para deleitar al paladar he dado con los embutidos Levoni, considerado uno de las joyas de la gastronomÃa italiana.
Desde mostadelas, pasando por los exquisitos salames, hasta embutidos curados, Levoni tiene un amplio catálogo para complacer el paladar de los amantes de la chacurterÃa. Nuestra recomendación es: Salame Milano a 20,50 Euros el kilo.
Cada tanto es saludable conceder al paladar ese capricho que la lÃnea no nos permite. Para los carnÃvoros de corazón un producto único: Butifarra de carne de buey de Kobe, un producto sólo para gourmets.
Como recordarán la carne de Kobe es de las más exquisitas y exclusivas del mercado y ahora nos ofrece la versión de este embutido de lujo. Este producto está elaborado con un 70% de carne de buey de Kobe (altÃsimas propiedades nutritivas y de sabor) y un 30% de carne de cerdo.
La presentación es en piezas de 125 gramos a 9 euros cada una, en España las puedes encontrar en los establecimientos del grupo Mas y La MasÃa de la BoquerÃa.
Hoy vamos con un producto hecho para los paladares exquisitos, se trata de Flor de Sal, la nueva gamas de productos de Toque Especial, una empresa dedicada a sales saborizadas.
Estos delicados cristales de sal marina, que se forman en la superficie del agua y se recogen a mano, vienen en presentaciones individuales o acompañados con distintos sabores: wasabi, pimientas, jalapeños o sal rosa del Himalaya. Cada presentación de Flor de Sal cuesta sólo 4 euros.