Cocina » Gastronomía en internet http://www.cocina.org Cocina, blog dedicado a la cocina y sus recetas Sat, 28 Nov 2009 13:37:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Drinksmotion, la barra móvil para tu fiesta http://www.cocina.org/23-04-2008/cultura-gastronomica/gastronomia-en-internet/drinksmotion-la-barra-movil-para-tu-fiesta http://www.cocina.org/23-04-2008/cultura-gastronomica/gastronomia-en-internet/drinksmotion-la-barra-movil-para-tu-fiesta#comments Wed, 23 Apr 2008 06:00:57 +0000 cocinebria http://www.cocina.org/23-04-2008/cultura-gastronomica/gastronomia-en-internet/drinksmotion-la-barra-movil-para-tu-fiesta barra-drinksmotion-prensa.jpg

Ha aterrizado un servicio de catering distinto: se trata de Drinksmotion, servicio de barra de cócteles móvil para tu fiesta. ¿Cómo funciona el sistema de barras móviles (cóctel catering)? Teniendo en cuenta el tipo de reunión y la cantidad de personas se montan las barras en el lugar acordado y se contrata el servicio de barmans adecuado.

Hay tres diferentes packs: DrinksFun (€11 por persona, barra libre); DrinksCristal (€14 por persona, barra libre) una completa carta de cócteles con los mejores bartenders, y DrinksPrimium (€21 por persona, barra libre), cócteles elaborados con las mejores marcas del mercado.

Drinksmotion es una de las empresas que cuenta con más de 10 sedes en el mundo, es por eso que brinda la posibilidad de disfrutar de sus servicios en cualquier parte de España. La contratación del servicio se realiza en Madrid al 915280801, en Barcelona al 932179226, y en Valencia al 963156365.

]]> http://www.cocina.org/23-04-2008/cultura-gastronomica/gastronomia-en-internet/drinksmotion-la-barra-movil-para-tu-fiesta/feed 1 Burger Restaurant, el juego donde tú eres el que atiende http://www.cocina.org/29-01-2008/cultura-gastronomica/burger-restaurant-el-juego-donde-tu-eres-el-que-atiende http://www.cocina.org/29-01-2008/cultura-gastronomica/burger-restaurant-el-juego-donde-tu-eres-el-que-atiende#comments Tue, 29 Jan 2008 06:00:01 +0000 cocinebria http://www.cocina.org/29-01-2008/cultura-gastronomica/burger-restaurant-el-juego-donde-tu-eres-el-que-atiende burger-restaurant.jpg

Hay una infinidad de simuladores sociales y juegos online para compartir en la red, pues ahora a este fenómeno se suman los simuladores que nos permiten aprender de la hostelería jugando. Fue así como di con Burger Restaurant, un juego que lleva el nombre maldito de la cadena de comida rápida.

La misión del juego es sencilla: servir las hamburguesas, los batidos y las patatas, sin olvidar de atender todos los pedidos de los clientes y sin perder la cordura en el intento de regentear un local de comida rápida.

Si no te gustó la experiencia de la comida chatarra (como a mí), puedes optar por otros juegos que permiten dirigir un restaurante, servir cocktails, preparar distintos platos y ayudar en la cocina.  Les cuento que he jugado para probarlo y no es nada fácil atender a varios clientes al mismo tiempo.

Referido: Degústalo

]]> http://www.cocina.org/29-01-2008/cultura-gastronomica/burger-restaurant-el-juego-donde-tu-eres-el-que-atiende/feed 31 iJam, una paletilla de jamón ibérico con todas las prestaciones de un iPod http://www.cocina.org/23-01-2008/cultura-gastronomica/ijam-una-paletilla-de-jamon-iberico-con-todas-las-prestaciones-de-un-ipod http://www.cocina.org/23-01-2008/cultura-gastronomica/ijam-una-paletilla-de-jamon-iberico-con-todas-las-prestaciones-de-un-ipod#comments Wed, 23 Jan 2008 06:00:06 +0000 cocinebria http://www.cocina.org/23-01-2008/cultura-gastronomica/ijam-una-paletilla-de-jamon-iberico-con-todas-las-prestaciones-de-un-ipod
No creo que sea necesario vestir de tecnología un jamón ibérico para que tenga éxito, de por sí solo es un manjar, pero también sabemos que la comida entra por los ojos y esto fue lo que aplicó la publicitaria Shackleton en una campaña navideña.

Se trata de una campaña de promoción del jamón ibérico en forma de paletilla y presentado como si fuera un iPod: fue todo un éxito porque quien no quiere que Santa le traiga un jamón delicioso y un iPod para relajarse.

El spot de la campaña es realmente graciosa y creativa: todas la prestaciones tecnológicas de un iPod explicadas en una paletilla de jamón.

Referido: El País

]]> http://www.cocina.org/23-01-2008/cultura-gastronomica/ijam-una-paletilla-de-jamon-iberico-con-todas-las-prestaciones-de-un-ipod/feed 0 Entrevista a Juan Mari Arzak http://www.cocina.org/02-12-2007/cultura-gastronomica/entrevista-a-juan-mari-arzak http://www.cocina.org/02-12-2007/cultura-gastronomica/entrevista-a-juan-mari-arzak#comments Sun, 02 Dec 2007 12:25:08 +0000 cocinebria http://www.cocina.org/02-12-2007/cultura-gastronomica/entrevista-a-juan-mari-arzak

El chef Juan Mari Arzak es sin duda uno de los referentes culinarios más importantes de la cocina española, y sobre todo de la vasca, a quien le debe su renovación de sabores.

Dueño de un restaurante con su nombre y galardonado con 3 estrellas Michelin, Arzak parece tener la pasta de todo buen cocinero: amor y cariño por los secretos que se cuecen en los fogones.Os dejo con esta entrevista que no tiene pizca de desperdicio, a su salud!

Referido: Nutrición

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