¿Eres amante de los embutidos y chacinados? Pues no puedes dejar de degustar los chorizos del Bierzo, calidad en este producto ancestral de la cocina española.
Los chorizos del Bierzo están elaborados con carnes magras y pancetas seleccionadas para ofrecer al público auténticos productos de calidad. Su sabor particular se corresponde con el adobo tradicional de pimentón, sal y ajo, que le da ese toque casero.
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Publicado por cocinebria en Cocina Española, Cocina Internacional, Degustaciones, Delicatessen el 26 Agosto, 2008
Tagalimentación, chorizo del bierzo, dieta española, dieta mediterránea, dulce, picante, productos tradicionales, variedades CoNo hay comentarios
La casa Château du Breuil ubicada en la región de Normandia. Rodeado de árboles centenarios, en el corazón del†Pays d’Augeâ€, se eleva el Château de Breuil: con sus entramados y sus tejas rosas, es uno de los más hermosos ejemplos de la herencia arquitectural de la región.
En su seno se producen los Calvados Château du Breuil, uno de los productos regionales franceses de alta calidad y mas codiciados del mundo.
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El viernes 18 es el gran evento gastronómico del municipio de Palafrugell, ya que comenzará el evento más importante de la cocina local: La Garoinada 2008 o la feria de degustación del erizo de mar, el plato por excelencia de las localidades marineras del Empordà .
El evento durará hasta el 9 de marzo, en donde todos los restaurantes del municipio ofrecerán los mejores platos con “garoina” o “garota“, nombre popular del erizo en la zona.
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Publicado por cocinebria en Cocina Española, Cocina Internacional, Cultura Gastronómica, Degustaciones, Ferias el 16 Enero, 2008
Tagdegustación, emporda, erizos de mar, españa, feria, garoina, garoinada, garota, palafrugell Co1 Comentario
