Quizás ahora ya no tengamos más miedo al comer una hamburguesa porque la marca Raza Nostra y el chef Juan Pozuelo se han unido para devolverle la dignidad a este plato creando hamburguesas de calidad y saludables.
Lo que caracteriza a estas hamburguesas es que contienen nobles ingredientes: carne certificada I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama, además de cada receta con los ingredientes usuales que acompañan este plato de comida rápida.
Cocinar sin sal ni grasas saturadas es todo un desafío, algunas personas creen que sin estos condimentos los platos resultan sosos y desabridos pero esto no tiene porqué ser así. La madre naturaleza ha puesto al alcance de nuestras manos todas las herramientas culinarias ideales para cocinar de manera saludable y deliciosa, estos son los diversos condimentos.
Hoy les hemos traído una receta muy simple, sana, ideal para toda la familia y con un toque de originalidad y buen gusto, hamburguesas caseras bajas en sodio.
El cordero patagónico está revolucionando las tradiciones de la cocina argentina. No hay chef ni restaurante que se precie de tal que no tenga su receta propia y exclusiva con esta carne.
Son famosos los asados de cordero, los guisados y las piernas con salsas de frutas del bosque, pero busqué una versión más popular para disfrutar de la suculencia de esta carne y darme un gusto: comer hamburguesas.
Hay una infinidad de simuladores sociales y juegos online para compartir en la red, pues ahora a este fenómeno se suman los simuladores que nos permiten aprender de la hostelería jugando. Fue así como di con Burger Restaurant, un juego que lleva el nombre maldito de la cadena de comida rápida.
La misión del juego es sencilla: servir las hamburguesas, los batidos y las patatas, sin olvidar de atender todos los pedidos de los clientes y sin perder la cordura en el intento de regentear un local de comida rápida.
Si no te gustó la experiencia de la comida chatarra (como a mí), puedes optar por otros juegos que permiten dirigir un restaurante, servir cocktails, preparar distintos platos y ayudar en la cocina. Les cuento que he jugado para probarlo y no es nada fácil atender a varios clientes al mismo tiempo.
En el mercado de la restauración están proliferando los locales que optan por menús más saludables, con ingredientes de calidad y medidos. Este es el caso de la cadena de fast food Casual Food que viene ganando terreno en Estados Unidos, el país por excelencia de la comida rápida, pero también se han abierto muchas franquicias en España.
La consiga de Casual Food es servir comida con la misma rapidez que un local de fast food, pero con ingredientes de calidad y platos más saludables que la tradicional comida chatarra.
¿Suena extraño? Pues es una de las delicias de la cocina francesa tradicional! Se sirven como bocaditos calientes o como guarnición. Queda delicioso combinado con tostadas o cebollas a la francesa. Sorprende a tus invitados en la próxima cena con esta sencilla y original receta! Leer más »
Parece que encabezar el índice mundial de obesidad y sobrepeso no es suficiente para los consumidores de EE.UU y menos para el gurú de la comida rápida, McDonald’s.
La cadena de comida rápida está promocionando McSkillet el nuevo desayuno que pondrá a prueba en sus locales estadounidenses. Se trata de un burrito hecho con una tortilla de harina y relleno con huevos revueltos, salchicha, patatas asadas, queso, pimientos verdes y rojos asados, cebollas y salsa roja.
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