para 2 personas
1 kg. almeja
250 gr. queso roquefort
250 gr. nata liquida
1 pizca pimienta
se cogen las almejas y se abren al vapor, se reservan. se pone la nata liquida a fuego lento y se le añade el roquefort y la pimienta hasta que el queso se derrita y se agregan las almejas a continuacion.

Instrucciones de elaboración: