2 huevos
2 cucharadas soperas de leche condensada aceite para freir piñones para decorar al gusto batir los
2 huevos en un plato sopero o bolhasta que queden esponjosos, incorporar a la sarten con un poco de aceite caliente y esparcir por toda la base.
rellenar la tortilla con la leche condensada y cerrar como una tortilla normal.
una vez en el plato echar por encima un poco de leche condensada haciendo dibujo en forma de espiral y decorar con los piñones, frutas escarchadas, virutas de chocolate etc..
al gusto.

Instrucciones de elaboración: