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Ensalada gallega
1/2 apio (mata) limpio y cortado en trozos
1/4 taza nueces cortadas en dos
1 1/2 manzana acidas cortadas en cubos
5 aceituna negras
aceite de oliva
vinagre
Instrucciones de elaboración:
mezclar apio, nueces, manzanas y aceitunas. aliñar con aceite de oliva y vinagre de manzana.
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