calorias por persona=74.575.
100 gr. de melocoton pelado y sin hueso,
100 gr. de naranja pelada,
100 gr. de manzana pelada y sin pepitas,
40 gr. de apio blanco crudo,
100 gr. de pera pelada y sin pepitas,
100 gr. de melon pelado y sin pepitas,
1 yogur
125 gr.,
sal,
pimienta,
una pizca de oregano,
el zumo de un limon,
una pizca de tomillo en polvo si es fresco cortado pequeñito.

Instrucciones de elaboración:

cortar toda la fruta en cuadritos. poner el yogur en un bol, añadirle las finas hierbas, sal y pimienta. mezclarlo bien y añadirlo a la ensalada. mezclar y servir.