3 huevos
4 pechugas de pollo deshuesadas
queso parmesano rayado
pimienta
1 barra de mantequilla

Instrucciones de elaboración:

1. adobar las pechugas con una pizca de pimienta
2.batir 3 huevos y dejarlos en una fuente
3.colocar suficiente queso parmesano, en otra fuente
4. empanar las pechugas Pasarlas Por los Huevos, luego Por el queso rayado. hacer esto dos veces,para que empanen bien
5. derretir en una sarten, la mantequilla, y freir las pechugas ya empanadas
mmmmm, sabrosas y faciles de hacer!