arroz
300 grs.
manteca
50 grs.
sal pizca
pimienta pizca
cebolla
1 ud.
caldo de verduras
1 cubito
curry
1 cdita.
ajo
1 diente
queso rallado
2 cdas.
agua
650 cc.
queso muzarella descremado
100 grs.

Instrucciones de elaboración:

poner en una cazuela la cebolla, el ajo y la manteca. cubrir.
cocinar
4 minutos al
100% de potencia.
agregar el arroz lavado, el cubito de caldo desmenuzado, el agua bien caliente, el curry y sal pimienta a gusto.
mezclar y cubrir.
cocinar de 8 minutos a
9 minutos al
100% de potencia.
dejar reposar
8 minutos, o hasta observar que haya absorbido casi todo el caldo.
agregar la muzarella cortada en cubos, mezclar, > espolvorear con el queso rallado y servir.
..