250gr de arroz
3 huevos
tomate frito
queso en lonchas
queso rallado

Instrucciones de elaboración:

cocer el arroz y mezclarlo con los huevos batidos y el tomate frito. colocar la mitad de la mezcla en una fuente de microondas, colocar encima las lonchas de queso cubriendolo totalmente y agregar encima el resto de la mezcla de arroz.
cubrirlos con el tomate frito y, por cencima, con el queso rallado. introducir en el microondas en grill hasta que este doradito.