BIZCOCHO DE CHOCOLATE DELICIOSO

4 huevos, Azúcar (el mismo peso de los huevos), Chocolate de postres de Nestlé (el mismo peso), Mantequilla o margarina (el mismo peso), Harina (el mismo peso), Levadura Royal 1 cucharada y media.

Instrucciones de elaboración:

En un recipiente pesar los huevos (sin cáscara), Rallar el mismo peso de los huevos, pero de chocolate a velocidades 5,7 y 9 durante unos 15 segundos y reservar. Poner en el vaso los huevos con el azúcar y programar 5 minutos, temperatura 40º, velocidad 5. Al terminar programar 2 minutos más pero ya sin temperatura. Añadir al vaso la matequilla que deberá de estar blandita y batir unos segundos hasta que todo quede bien mezclado. Añadir entonces el chocolate molido y batir de nuevo. Mezclar la levadura con la harina y con la máquina en marcha ir echando cucharada a cucharada la harina por el bocal. Cuando todo esté bien mezclado verter la masa en un molde previamente engrasado y dejar cocer en el horno precalentado a 150ºC unos 45-50 minutos. No os paseis porque se quedará un poco seco. Desmoldar y dejar que se termine de enfriar sobre una rejilla.

Puntuacion:






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  • Añadido por mari a las16:16 Mar 2nd 2009
  • pienso igual que la compañera nyah, ya que si poneís las medidas seria mucho mas facil, por lo demás me gusta aprender cada dia mas recetas, ya que nunca he hecho un bizcocho con mantequilla. gracias
  • Añadido por vero a las02:13 Jul 23rd 2008
  • seria mucho mejor q las recetas trajeran ilus traciones muy buena pagina se las recomiendo
  • Añadido por mariluz a las13:29 Jul 16th 2008
  • el recetario esta muy completo, pero me parece qque le faltan ilustraciones del resultado de la receta
  • Añadido por nyah a las08:33 Apr 10th 2008
  • Esta es la receta mas incomprensible que he visto en mi vida. N o se por que supones que tengo un peso en casa, no es mas facil para todos si pones las medidas en gramos o tazas?
  • Añadido por yanerka a las13:05 Oct 8th 2007
  • me encantan todas sus recetas
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