Ingredientes para 4 personas

-4 queso, lonchas
-100 ccs de tomate frito
-1 cucharita de mantequilla
-4 jamón york, lonchas
-50 gramos de queso rallado
-100 ccs de nata líquida
-100 gramos de espinacas

Instrucciones de elaboración:

Se cuecen las espinacas en agua con sal, se escurren y se pican. Sobre una loncha de jamón york, se pone una de queso y una cuarta parte de las espinacas. Enrollamos todo y colocamos los rollitos en una fuente refractaria. Se baña todo con salsa de tomate y la nata. Se espolvorea de queso rallado y se pone una nuez de mantequilla sobre ello. Meter al horno y gratinar unos 5-10 minutos. Servir.