Ingredientes para 4 personas

-100 ccs de aceite
-200 gramos de bacon
-500 gramos de cebollas
-3 huevos
-15 gramos de mantequilla
-200 gramos de nata líquida
-1 lámina de hojaldre congelado

Instrucciones de elaboración:

Se pica la cebolla y se pone a freír hasta que esté blanda.Batir los huevos y añadir la nata líquida y el bacon en trocitos.Untar un molde de horno con mantequilla, se forra con el hojaldre, se pincha la base con un tenedor y se vierte la mezcla.Hornear a 190º grados por espacio de 45 o 60 minutos.