Ingredientes para 4 personas

-1 cucharadita de perejil muy picado
-125 ccs de vino blanco
-8 rodajas de merluza congelada
-4 vasos de agua
-50 ccs de aceite de oliva
-1 cucharada de harina
-5 patatas hervidas cortadas a dados un poco gordos
-1 kilo de guisantes
-4 dientes de ajo (picados)
-1 limón el jugo

Instrucciones de elaboración:

Sofreír el ajo, añadir el agua con el limón, los guisantes, el perejil y el vino, cuando estén casi hechos los guisantes agregar las patatas hervidas, cortadas a dados un poco gordos y el pescado rebozado en la harina, un poco pasado por la sartén.Dejar que se haga 5 minutos más y ya esta listo para comer.Este plato tiene que quedar un poco caldoso


Receta enviada por:
Lapizlazuri (Lapizlazuri@terra.es)