Ingredientes para 2 personas

-20 gramos de mantequilla
-300 ccs de leche
-150 gramos de salmón ahumado
-1 pizca de sal
-20 gramos de harina
-1 cucharada de zumo de limón
-1 pizca de pimienta

Instrucciones de elaboración:

Hacer una crema con la mantequilla, la harina, la leche y la nata líquida.Cocerla hasta obtener unacrema.Triturar o picar el salmón y mezclar.Servir en cuencos individuales y rociar por encima un poco de zumo de limón, a gusto de cada uno.


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