Comentarios en: Merluza a la Florentina anti-colesterol

Por: moises

moises — Fri, 30 Jan 2009 14:55:06 +0000

Especificamente ,publique que pescados no producen el colesterol timible.

Por: moises

moises — Fri, 30 Jan 2009 14:54:10 +0000

Escucho que los pescados rojos producen colesterol y los pescados blancos no producen, quiero saber si esto es cierto.espero respuesta de lo entendidos

Por: avigail

avigail — Wed, 14 Jan 2009 21:39:48 +0000

RESPECTO AL PRIMER COMENTARIO … QUE EXAGERACION DE LA PERSONA SOFREIR NO ES LO MISMOQ UE FREIR ….ADEMAS SEGUN SE LOS ACEITES VEGETALES NO SON TAN DAÑINOS A MENOS DE QUE SE QUEMEN …

Por: Na7u

Na7u — Mon, 08 Dec 2008 21:55:17 +0000

Nichu tiene razón. Sofreir es saltear no fritar!
Ustedes tienen prohibidos los fritos. Fritar es sumergir en aceite un alimento. Ahi están rehogando la cebolla apenas lleva aceite. Y es solo para que que se dore un poco. Nada más XD A parte el colesterol te da por grasas de origen animal. Los aceites te son grasas transgénicas XD
Lo podes comer trankila.

Por: nichu

nichu — Tue, 01 Jul 2008 19:18:49 +0000

Por sofreir la cebolla en un poco de aceite (de oliva virgen extra, por ejemplo) no creo que sea como para eliminar la receta. Hay que evitar los fritos de nuestra dieta, en eso estoy de acuerdo, pero no considero “sofreir” una cebolla en un poco de aceite como un FRITO.

Por: TITINA

TITINA — Sat, 07 Jun 2008 23:08:25 +0000

SI PONEN RECETAS SIN COLESTEROL POR FAVOR NO PONGAN FRITURAS! HAN PUESTO ESE PESCADO Y PARECIA SANO HASTA QUE LEI QUE SE FRIE LA CEBOLLA EN ACEITE. ESO PRODUCE COLESTEROL. TENGAN CUIDADO!!!