2 manzanas verdes "Grand Smith" bien lavadas, sin el corazón ni el rabito, 2 limones grandecitos ó 2 limas (150 g aprox.) bien pelados sin nada de parte blanca, 200 g de azúcar, 300 g de agua, 800 g de hielos, 8 ó 10 hojas de menta.

Instrucciones de elaboración:

Ponga todos los ingredientes en el vaso excepto el agua y los hielos. Programe 30 segundos en velocidad 4. Añada unos 5 hielos y programe 3 minutos en velocidad máxima para que la trituración sea perfecta. Por último añada el agua y los hielos y programe velocidad 5 hasta que no oiga ruido de hielos grandes. NOTA: Si lo desea puede pelar las manzanas, pero el sabor y el color del granizado varían.