Rutherford se estableció en Edinburgo, Escocia, en 1834 como mezcladores de viejos y finos whiskies escoceses y durante muchos años fueron los principales comerciantes de vino y espirituosos de esa ciudad.

La compañía produce ahora una selección de frascos y decantadores que contienen sus propios whiskies seleccionados, elegidos por su alta calidad y su fino carácter.

Los whiskies usados por Rutherford han sido seleccionados en destilerías de toda Escocia y madurados en barricas de roble durante muchos años antes de que cuidadosamente mezclados y embotellados.

La colección de ilustraciones de aves en el caneco representan algunas de las aves que pueden ser encontradas por toda Gran Bretaña. Se toma especial cuidado en asegurar la calidad de los decantadores de cerámica, disponibles en varios colores, que contienen whiskies cuidadosamente mezclados y de excelente calidad.