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MERENGUE PARA CUBRIR PASTELES4 claras de huevo, 8 cucharadas de azúcar, esencia de vainilla.
Instrucciones de elaboración:
Batir las claras a punto de merengue bien consistente. Agregar de a poco, 2 cucharadas de azúcar por clara, seguir batiendo. Perfumar con esencia.
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Agregar Comentario- Añadido por Jazmin a las03:06 Aug 3rd 2009
- Es buena la pagina, pero esto si es una barbaridad, disculpame, pero si tu cubres un pastel con este tipo de merengue, corres el riesgo de que te dé salmonellosis por el uso de las claras sin cocer... este tipo de merengue sirve para preparaciones que se van a cocer...el merengue utilizado para cubrir pasteles es el italiano o mejor aun utilicen crema chantilly.
- Añadido por velazquez a las07:34 Apr 14th 2009
- AL MERENGUE PARA CUBRIR PASTELES SE LE UEDE AGREGAR UNAS GOTAS DE LIMOS PARA QUE TENGA UN SABOR LEGERAMENTE ACIDO? O CORRE EL RIESGO DE QUE QUE CORTE LA MEZCLA.
- Añadido por Maleydi a las23:22 Mar 24th 2009
- Me puedes especificar cuanto es el tiempo aprox para batir las claras a punto de merengue
- Añadido por alba damacio a las01:24 Jul 29th 2008
- me encanta, es pagina realmenta me ha sacado de muchos apuros , gracias todos por sus recetas son deliciosas.bye.
- Añadido por dulce a las23:00 Mar 24th 2008
- idshfjoaihfoiahdfiuhaseofhaidfuha8siudhf9qwieh9q8wehrt97q2uhq3fnh3trf9483tgfo0i3ng;poq34hfgtp97q2eghr4poiqwkenrmh;lqnjwdlfiuhqweifhqlwkegnlaskdhfaqweihf/;qwemnfqewhfoqweurbfoqwehf0qwefgq3rmfgt24hfmwefgqiwenf9qwheflqnw d.f;gkjnqweofhq;orgn'pqwrgupqowrgn[qworgj-pqwejg[qwgiqwehgfpqwnegpoihqwe0gmqwr[egqpwepwekg
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