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CREMA DE RICOTA AL CHOCOLATE500 gr. de ricota fresca, 2 barras de chocolate, 5 cucharadas llenas de leche, 100 gr. de azúcar impalpable, 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Instrucciones de elaboración:
Pasar la ricota por cedazo. Disolver el chocolate rallado en la leche. Mezclar los ingredientes y formar una crema.
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