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COBERTURA DE CHOCOLATE200 gr. de chocolate amargo, 1 lata de leche condensada, 1/2 taza de agua caliente, 100 gr. de azúcar.
Instrucciones de elaboración:
Rallar el chocolate y colocarlo en un tazón. Agregar la leche, el agua y el azúcar. Poner sobre baño María y batir un momento.
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Agregar Comentario- Añadido por wilmer ramirez a las21:04 Nov 4th 2009
- me gustaria saber como se prepara chocolate tipo cubierta para un helado cremoso
- Añadido por rosario olivia a las22:43 Oct 16th 2009
- muy buenascobertura de chocolate debo aplicarla al pastel... no aperece esa parte en la receta de cobertura de chocolate...gracias
- Añadido por LORENA VARGAS a las23:24 May 2nd 2009
- HOLA ,BUENO MAS K COMENTARIO ES UNA CONSULTA ,¿COMO SE PREPARA LA COBERTURA YA ELABORADA ,QUE UNA LA COMPRA LISTA?¿IGUAL SE LE AGREGA AGUA? NO LO TENGO MUY CLARO Y QUIERO HASER AHORA PARA EL DIA DE LA MADRE.DE ANTEMANO GRACIAS
- Añadido por adalia chavez a las03:15 Apr 2nd 2009
- buenas noches señora ariani,quisiera la receta de la cuvierta , de chocolate que realizo hoy en la televicion en canal i
- Añadido por marytza a las19:37 Mar 14th 2009
- HOLA SOY DE CHILE YO SIEMPRE ESTOY EN BUSCA DE RECETAS SOBRE TODAS K CEAN ARGENTINAS USD TIENEN LAS MEGORES RECETAS LES DOY LAS GRACIAS POR Q CUALQUER PERSONA TENGA DERECHO A ENTRAR AL PORTAL CHAO Y GRACIAS
- Añadido por MOSHE a las16:03 Oct 22nd 2008
- Mucho agradeceré se sirvan hacer el favor de informarme la «receta y procedimientos», para FABRICAR CHOCOLATE TIPO COBERTURA. Sé que se utliza chocolate negro y manteca de cacao; pero deseo conocer los porcentajes y las temperaturas, entre otros detalles.. Caso contrario favor indicarme en dónde podría encontrar la información técnica requerida. Muchas gracias.
- Añadido por ISABEL a las21:37 Aug 5th 2008
- TE ENVIO LA RECETA DE COBERTURA
- Añadido por carolina sanhueza ojeda a las03:02 Aug 1st 2008
- Me gustaria que me dijeran como hacer la cobertura de chocolate.
- Añadido por Gloria Wong a las19:17 Feb 26th 2008
- Me parece una receta muy practica pero igual me gustaria saber en que momento aplicarla en la torta, ademas quisiera saber como utilizar el papel de arroz para decoraciones en pasteles.
- Añadido por Vivi a las06:32 Dec 17th 2007
- Que lugar interesante!!
- Añadido por NOVATA a las22:31 Jul 9th 2007
- ME GUSTA RIA SABER COMO HAGO UNA CUBIERTA DE CHOCOLATE PARA UN HELA DO CREMOSO
- Añadido por CARLOS ESPINOSA a las01:02 Jun 28th 2007
- Queda muy dulce la formula de cobertura
- Añadido por melva a las19:24 Apr 28th 2007
- por favor expliquenme en que momento despues de elaborar la cobertura de chocolate debo aplicarla al pastel... no aperece esa parte en la receta de cobertura de chocolate...gracias
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