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FONDANT DE CHOCOLATE CLÁSICA250 gr. chocolate, 250 gr. mantequilla, 100 gr. azúcar glass, 4 huevos, 150 gr. frutos secos.
Instrucciones de elaboración:
Calentar el horno a 90º. Fundir al baño maría el chocolate en la mantequilla. Añadir fuera del fuego el azúcar glass y los huevos. Enmoldar y cocer 2 horas al baño maría en el horno. Dejar enfriar lentamente antes de desmoldar. Servir acompañado de los frutos secos; dátiles, orejones, higos, almendras, avellanas, pistachos, etc.
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Agregar Comentario- Añadido por sofia a las20:15 Jul 22nd 2009
- encuntro que la receta esta perfecta solo que le falta dos cosas: indicar para cuantas personas es esta receta y mostrar una foto de lo que señalan en la receta.
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