3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 bote de leche condensada pequeño, 1/2 bote de leche normal, 2 naranjas, azúcar para el caramelo.

Instrucciones de elaboración:

Caramelizar el molde, y dejar enfriar, exprimir las naranjas y colarlas, tiene que salir media taza . Batir los huevos con el azúcar, la leche condensada y la otra leche, añadir el zumo y mezclar bien. Poner en el molde precalentado a 170º y cocer al baño maría unos 60 minutos, dejar enfriar dentro del agua fuera del horno, desmoldar cuando esté frío y acompañar con nata y rodajas de naranja. Conviene hacerlo el día antes de comerlo.