4 barritas de chocolate para taza, 2 cucharadas de vino oporto, 2 yemas, 100 g. de manteca, 4 cucharadas de nueces, almendras o grana

Instrucciones de elaboración:

Derretir el chocolate rallado con el oporto, agregar las yemas y cocinar a fuego lento revolviendo con cuchara de madera y hasta obtener una preparación espesa; retirar del fuego y añadir la manteca. Revolver bien. Mezclar con las nueces o almendras; dejar enfriar. Tomar porciones, darles forma de esferas y pasarlas por nueces picadas o grana de chocolate. Colocarlas en pirotines.