Receta de pechugas rellenas y rebozadas

En este vídeo veréis el paso a paso de la realización de pechugas rellenas y rebozadas, un plato delicioso para conquistar el paladar de grandes y niños.

En esta versión de El Cocinero Fiel están rellenas con jamón serrano y queso, pero las variantes de este plato son mútliples. Además de esta opción, os aconsejo probar rellenas con mozzarella, tomate y albahaca, que es exquisita.

También puedes hacerla bajas en calorías, con relleno de verduras y queso light, reemplazando el huevo por leche desnatada y usando solo harina integral en el rebozado.



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