Una taza de jugo de frutilla, una gelatina de frambuesa, media taza de azúcar, tres cuartos de taza de sangría, una taza de frutillas, una taza de crema batida (refrigerada), media taza de nueces picadas

Instrucciones de elaboración:

Verter el jugo de frutilla en un tazón mediano. Hervir durante tres minutos. Disolver en él la gelatina y el azúcar. Agregarle la sangría. Refrigerar por una hora. Incorporar los demás ingredientes. Verter en un molde. Refrigerar de tres a cuatro horas o hasta que cuaje completamente. Desmoldar y servir.